Xarope de Maltitol Grau Alimentício 75/50, E965 HSH, Hidrolisado de Amido Hidrogenado para Goma de Mascar, Tambor de 250kg, Fornecimento a Granel

Visão Geral do Produto

Xarope de Maltitol 75/50, também conhecido como Hidrolisado de Amido Hidrogenado (HSH, E965), é um líquido viscoso transparente e incolor. Este xarope de grau alimentício contém 75% de teor de sólidos e um mínimo de 50% de D-maltitol em base seca. Atua como um umectante não cristalizante e adoçante suave, feito sob medida para a produção de chicletes. Melhora a elasticidade da goma, previne o endurecimento e proporciona doçura suave e duradoura sem textura granulada.

Nosso xarope de maltitol 75/50 de grau alimentício é fabricado em conformidade com rigorosas especificações de segurança alimentar. Cada lote é totalmente testado em laboratório antes da entrega. COA e MSDS podem ser emitidos para atender aos requisitos de inspeção de qualidade e desembaraço aduaneiro de importação. Apresenta excelente compatibilidade com a base da goma e outras matérias-primas de chiclete. Ajuda a manter a maciez consistente e a suprimir a precipitação de cristais de açúcar durante o armazenamento.

Em fórmulas de chiclete sem açúcar, este xarope de maltitol HSH desempenha um papel crítico. Mantém a goma flexível e mastigável, evitando textura quebradiça ao longo da vida útil. Proporciona um sabor doce limpo sem efeito cariogênico. Otimiza o desempenho do processamento durante a amassagem e formação, reduzindo as dificuldades de produção para os fabricantes de goma.

Além de chicletes, pode ser usado em confeitos sem açúcar e alimentos funcionais. Ele retém a umidade para doces e serve como agente mascarador de sabor para suplementos nutricionais.

Este xarope de maltitol 75/50 é embalado em tambores plásticos à prova de vazamento de 250 kg, adequados para transporte marítimo de longa distância. Embalagens personalizadas podem ser negociadas para grandes pedidos a granel. Quando armazenado em recipientes selados em um armazém fresco, seco e ventilado, longe da luz solar direta e de altas temperaturas, a vida útil é de 24 meses.

Especificação Técnica

O certificado de análise emitido para cada remessa é o documento regente.

Certificado de Análise Típico

O certificado para cada lote registra os valores acima e é emitido antes que o tambor saia da fábrica.

Aplicações

Chiclete em pastilha sem açúcar. O xarope é medido no misturador após a base ter amolecido, em seguida, o poliol sólido é adicionado. Ele reduz a elasticidade da massa o suficiente para que o extrusor forme uma corda constante, e as pastilhas saem do cortador com bordas limpas em vez de faces rasgadas.

Chiclete em tira e em bloco. Uma tira precisa flexionar sem quebrar na linha de corte. A fase líquida mantém a folha maleável durante o trem de laminação e corte, e limita a fragilidade que aparece quando uma goma é armazenada em clima seco.

Chiclete revestido e com recheio. Em pastilhas revestidas, o xarope é mantido fora da panela de revestimento e usado no núcleo em vez da panela, onde plastifica a base e reduz a tendência do núcleo de expandir e rachar a casca durante os ciclos de xaropagem e secagem.

Chiclete funcional com ingredientes ativos. Como o xarope não contém açúcar redutor, ele não reage com ativos contendo amina ou com aldeídos de sabor, de modo que as notas de menta e frutas permaneçam intactas durante o período de prateleira.

O uso típico fica entre 4% e 8% da massa da goma, ajustado de acordo com o tipo de base e a maciez alvo da goma. Nossa equipe técnica pode aconselhar sobre o nível para uma determinada base.

Controle de Qualidade

O xarope de alimentação é peneirado quanto ao equivalente de dextrose antes da hidrogenação, e o licor convertido passa por troca iônica e um filtro de polimento antes do evaporador. As amostras do bico de enchimento são testadas quanto à substância seca e à proporção de maltitol para sorbitol por HPLC, com água por Karl Fischer e pH após diluição.

A proporção é mais importante na goma do que o valor absoluto de maltitol, pois define o quanto o xarope amolece a base. Cada lote, portanto, relata ambos os componentes no certificado, e os códigos de lote conectam o tambor à sua corrida de evaporação, de modo que uma mudança na textura da goma possa ser rastreada até uma entrega.

Embalagem e Envio

O enchimento é em tambores de aço esmaltado de 250 kg com revestimento de grau alimentício, enchidos a quente e fechados com tampa de grampo com gaxeta, ou em IBCs de 1000 kg com saída inferior para alimentação por bomba. Quatro tambores por palete, 80 tambores por contêiner de 20 pés, 18-20 IBCs para uma carga a granel. Os tambores são marcados com código de lote, peso líquido e ponto de enchimento, e rótulos do comprador podem ser aplicados mediante solicitação.

Armazenamento e Manuseio

Armazenar sob cobertura entre 15 e 30°C, fora do chão e longe de fontes de odor, como solventes ou tambores de sabor, pois o xarope absorve odores estranhos. Tambores frios ficam rígidos e podem apresentar cristais semente; aqueça-os a 40-45°C e misture antes de retirar. Ressele após cada retirada e gire o estoque em base FIFO (primeiro a entrar, primeiro a sair). Tambores fechados permanecem dentro da especificação por 24 meses.

Por que nos escolher

Somos um fornecedor a granel confiável com estoque estável para remessas FCL. O prazo de entrega normal é de 7 a 10 dias após o recebimento do depósito. As opções de pagamento incluem T/T e L/C à vista. Pequenas amostras de laboratório estão disponíveis para testes de formulação de chiclete; os compradores só precisam cobrir o frete da amostra. Nossa equipe de exportação tem vasta experiência em exportação de aditivos alimentares de álcool de açúcar e manuseio de documentos. Fornecemos suporte de processo completo para seu negócio de importação. Fábricas de chiclete, processadores de alimentos e distribuidores globais são bem-vindos para entrar em contato conosco para cotação e consulta técnica.

• Consistência de grau de goma. A proporção maltitol-sorbitol é relatada em cada certificado, de modo que o efeito de amolecimento em sua base não muda entre as entregas.
• Baixo teor de água para uma pastilha estável. A substância seca é verificada por refratômetro no bico de enchimento e a água por Karl Fischer, mantendo a umidade livre longe da panela de revestimento.
• Planta própria, sem camada de mistura. Hidrogenação, troca iônica e evaporação ocorrem em um local, e o tambor é enchido a partir desse fluxo.
• Lotes rastreáveis. Um código conecta o tambor, o rótulo da palete e o certificado à corrida de evaporação, com amostras retidas disponíveis para reteste.
• Opções de tambor e IBC. Tambores de 250 kg para carregamento manual e IBCs de 1000 kg para alimentação a granel, ambos de grau alimentício, ambos disponíveis com rótulos neutros.
• Documentação pronta. Certificado, lista de embalagem e documentos de reserva são emitidos antes do despacho, e uma ficha de dados de segurança está disponível mediante solicitação.
• Aconselhamento de formulação. Informe-nos o tipo de base e a maciez da goma que você deseja e nossa equipe técnica sugerirá o nível de adição.