Nome do produto: Solução de sorbitol 70% Grau cristalino
Número CAS: 50-70-4
Código H.S.: 29054400
Número INS: 420
Descrição: O sorbitol, um poliol (alcool de açúcar), é um adoçante que se encontra em grande quantidade em muitos produtos alimentares.
É cerca de 60% mais doce que a sacarose com um terço menos de calorias.
A solução de sorbitol 70% é um líquido transparente e incolor.
Especificação: BP, USP, EP, FCC V
| - Não, não. |
Posições |
QualidadeEspecificações |
| 1 |
Aparência |
Líquido incolor e siroposo |
| 2 |
Substância seca em % |
≥ 69.0 |
| 3 |
Teor de água em % |
≤ 31 |
| 4 |
Açúcares totais em % |
≤ 030 |
| 5 |
Redução dos açúcares em % |
≤ 015 |
| 6 |
D-Sorbitol em % |
≥ 68.0 |
| 7 |
D-manitol em % |
≤ 20 |
| 8 |
Resistividade μS/cm |
≤ 20 |
| 9 |
Índice de refração (20°C) |
≥ 14575 |
| 10 |
Gravidade específica (20°C) g/ml |
≥ 1290 |
| 11 |
Cloreto de potássio mg/kg |
≤ 10 |
| 12 |
Ferro mg/kg |
≤ 10 |
| 13 |
Níquel mg/kg |
≤ 10 |
| 14 |
Arsénio (como As)2O3) mg/kg |
≤ 10 |
| 15 |
Cinzas sulfatadas em % |
≤ 0.10 |
| 16 |
Sulfato mg/kg |
≤ 20 |
| 17 |
Metais pesados (em Pb) mg/kg |
≤ 10 |
| 18 |
Rotação específica (20°C) |
≤ +5,3° |
Embalagem: 250 kg/ tambor, 270 kg/ tambor, 275 kg/ tambor com novo tambor de plástico.
Utilização: O sorbitol é utilizado com segurança em alimentos processados há quase meio século.Indústria farmacêutica e cosmética, não é cariogénico e pode ser útil para pessoas com diabetes.
O sorbitol foi confirmado como GRAS (Generally Recognized As Safe) pela Food and Drug Administration dos EUA e é aprovado para uso pela União Europeia e por numerosos países do mundo,incluindo a Austrália, Canadá e Japão.
Armazenamento: Armazenar num ambiente fresco, seco e ventilado.
