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| Lugar de origem: | China |
| Marca: | Golden Grain |
| Certificação: | ISO, HALAL, KOSHER, HACCP |
| Número do modelo: | GMAL-1526 |
| Quantidade de ordem mínima: | 100kg |
|---|---|
| Preço: | USD1.00-USD1.65/KG FOB QINGDAO, CHINA |
| Detalhes da embalagem: | 25 kg/saco com kraft e PE INNER |
| Tempo de entrega: | 7 - 10 dias úteis |
| Termos de pagamento: | L/c, t/t, d/p, d/a |
| Habilidade da fonte: | 1000MT pelo mês |
| Usos: | Substituto do açúcar em produtos sem açúcar e com baixo teor de açúcar | Aparência: | Pó cristalino branco |
|---|---|---|---|
| Valor calórico: | 2,1kcal/g | Estabilidade: | Estável sob condições normais de armazenamento |
| Tamanho de partícula: | 80-400mesh | Segurança: | Geralmente reconhecido como seguro (GRAS) pela FDA |
| Gosto: | Doce, semelhante à sacarose | Aparência: | cristalina branca ou pó |
| Origem: | China |
Maltitol em pó no corte de malha 20-40 é a forma cristalina granular de D-Maltitol, CAS 585-88-6, E965, fórmula C12H24O11. O corte é definido em duas telas:O pó passa por uma abertura de 20 malhas e é retido numa abertura de 40 malhas, que coloca a maior parte do material na faixa de 425 a 850 micras com uma fracção deliberadamente pequena.
O tamanho das partículas determina como um adoçante se comporta antes de entrar em uma fórmula.A 20-40 malha o grânulo é pesado o suficiente para cair onde é apontado, para que a pesagem manual permaneça limpa, os alimentadores de perda de peso mantêm o seu ponto de fixação em vez de aumentar, e uma pré-mistura de maltitol com pó de cacau,A base da goma, as migalhas ou as misturas de sabores permanecem uniformes desde o misturador de fitas até ao saco.O transporte pneumático em curto prazo também reduz a redução de tamanho, o que mantém o corte estável durante a transferência.
Uma granula deste tamanho molha-se e afunda na água sem se agrupar, mas requer mais tempo e agitação para chegar a sólidos completos do que um pó fino.Assim, ele se adapta a sistemas secos e processos de fase de fusão melhor do que a dissolução aquosa friaPara um xarope transparente de alto teor de sólidos, o grau de malha mais fino de 30 a 400 é a correspondência correta; para mistura a seco, alimentos para comprimidos e derretimentos de confeitaria,o corte granular elimina toda uma classe de problemas de manuseio.
| Parâmetro | Especificações |
|---|---|
| Nome do produto | Maltitol em pó |
| Nome químico | D-Maltitol (4-O-alfa-D-glucopiranosil-D-glucitol) |
| Número CAS | 585-88-6 |
| Número E | E965 |
| Aparência | Grânulos cristalinos brancos, sem substâncias estranhas visíveis |
| Análise (base seca) | 990,0% min |
| Retalhos | 20-40 (95% min através de 20 malhas, 10% max através de 40 malhas) |
| Água | 00,5% no máximo |
| Grau | Grau alimentar |
| Embalagem | Saco de tecido de PP de 25 kg com revestimento interno de PE |
O certificado de análise emitido para cada transferência é o documento de regulamentação.
| Ponto de ensaio | Resultado típico | Método |
|---|---|---|
| Análise (D-Maltitol) | 990,3% | HPLC |
| Aparência | Grânulos brancos, de fluxo livre | Visuais |
| Passagem de 20 malhas | 980,6% | Análise do peneiramento |
| Passando 40 malhas | 40,2% | Análise do peneiramento |
| Água | 0.16% | Karl Fischer |
| Redução de açúcares | 00,04% | Titrimétrico |
| Resíduo de ignição | 00,02% | Gravimetria |
| Total de metais pesados (em Pb) | < 5 mg/kg | Colorimetria |
| Número total de placas | < 500 CFU/g | Número de placas |
| Leveduras e mofo | < 50 CFU/g | Número de placas |
| E. coli | Ausência | Número de placas |
O maltitol granular dispersa-se na alimentação do refinador sem a poeira que um corte fino produz sobre a concha.A energia de refino permanece previsível e o revestimento acabado mantém uma distribuição de tamanho de partícula apertada, que é o que mantém o brilho da superfície e a consistência do arranque.
A base da goma é carregada como migalha grosseira, e um adoçante do tamanho do grão correspondente mistura-se nele sem separar no misturador.Assim, o peso da peça varia menos ao longo de uma corrida.
Num saquinho ou numa mistura instantânea com colher, o tamanho dos grânulos controla a forma como o produto flui para fora da bolsa e se dissolve sem um nódulo no fundo do copo.O corte grosseiro despeja limpamente e permanece combinado com outros componentes secos através do preenchimento e trânsito.
Para a compressão direta e as linhas de pastilhas laminadas, uma alimentação granular com um corte estreito flui para a cavidade da matriz com um peso de enchimento repetível.Baixas multas também reduzem a poeira que migra para as faces de punção e causa aderência.
Nos tambores de revestimento a seco, o grânulo adere sem uma fina neblina que se deposite no equipamento, e o painel permanece visível em branco na peça acabada.
Se uma fórmula exigir uma rápida dissolução em água fria em vez de manuseamento a seco, o grau de malhagem de 30 a 400 malhagens do mesmo produto abrange esse requisito sem alteração da especificação noutro local.
Cada lote é selecionado numa peneira empilhada antes da sua liberação e as fracções de passagem e de retenção são registadas em relação aos limites de 20 e 40 malhas, em vez de uma única média.Uma redução que medias corretamente ainda pode levar a um excesso de multasA análise é confirmada por HPLC, a humidade por Karl Fischer e o grânulo é inspeccionado para cor e substâncias estranhas sob uma caixa de luz.
Um ímã e um detector de metais se encontram na linha de embalagem a jusante do filtro, e o rejeito é verificado no início e no final de cada turno de embalagem.As amostras retidas de cada lote são mantidas para reexame, e o código do lote no saco, o rótulo da palete e o certificado de análise são a mesma cadeia, de modo que um saco num armazém pode ser rastreado até à cristalização que o produziu.
A embalagem padrão é um saco de tecido de PP de 25 kg com um revestimento interno de PE de qualidade alimentar, selado a calor na boca para que o granulo não capte umidade durante o transporte.Os sacos são empilhados 40 para um palete para um palete de uma tonelada de rede, embalado em comprimento e em canto, ou carregado solto para recipientes empilhados à mão.e cada remessa sai com uma lista de embalagens e um certificado de análise correspondente aos códigos de lote nos sacos.
Manter os sacos num armazém fresco, seco e ventilado, longe do chão e das paredes que se condensam, com a boca fechada entre as tomadas.Mas um saco deixado aberto em uma sala úmida ainda vai pegar a umidade da superfície e começar a fazer ponte na dobra. evitar a empilhadeira acima de cinco sacos de altura, uma vez que o granulado compacta sob carga contínua e um saco compactado alimenta mal.O pó mantém o seu corte e fluxo livre durante 24 meses..
Cortado em ambos os ecrãs.A descrição das malhas 20-40 é verificada como uma fração transitória e uma fração retida, e não como uma média única,Assim, o grânulo que você recebe se comporta da mesma forma em um alimentador de uma entrega para a próxima.
Produzidos e embalados numa fábrica.A cristalização, a secagem, a triagem e a embalagem ocorrem no mesmo local, o que significa que o corte aprovado numa amostra é o corte que preenche o saco, sem nenhuma etapa de reembalagem intermediária.
Documentação que corresponde ao saco.Os códigos dos lotes no saco, no rótulo da palete e no certificado de análise são idênticos e uma ficha de dados de segurança está disponível mediante pedido para o seu processo de importação.
Manuseio de pouca poeira por projeto.A pequena fracção fina mantém as salas de pesagem mais limpas e reduz a carga de poeira nos filtros de extração, o que é importante em linhas onde o maltitol é pesado à mão.
Embalagem para se adequar ao receptor.Sacos paletizados ou soltos, neutros ou impressos, com a configuração da palete confirmada em relação ao destino e ao equipamento de descarregamento no seu armazém.
Opções de classificação sob uma especificação.Se uma fórmula precisar posteriormente de um pó mais fino para dissolução, o mesmo produto está disponível num corte de malhas de 30 a 400, com os mesmos valores de ensaio e de impurezas.
