Atacado de maltitol cristalino em pó grau alimentício E965 CAS 585-88-6 Adoçante poliol de baixa caloria substituto de açúcar para confeitaria sem açúcar Goma de mascar Saco de 25 kg

Visão Geral do Produto

Pó de Maltitol (Nº CAS 585-88-6, Nº E 965, Nº INS 965) é um pó branco e cristalino do álcool de açúcar 4-O-α-glucopiranosil-D-sorbitol — um dissacarídeo poliol com a fórmula molecular C₁₂H₂₄O₁₁ e peso molecular 344,31 g/mol. É fabricado de acordo com as especificações BP / USP / EP / FCC em um único produto de grau alimentício — uma qualidade que abrange as principais farmacopeias e mercados de padrões alimentícios do mundo.

Como um adoçante de volume poliol (álcool de açúcar), o Pó de Maltitol é aproximadamente 90% tão doce quanto a sacarose com cerca de metade das calorias do açúcar, proporcionando um sabor limpo e doce muito próximo ao da sacarose, sem retrogosto desagradável. É não cariogênico — não promove cáries dentárias —, tornando-o um dos substitutos do açúcar mais utilizados em confeitaria sem açúcar, chocolate e produtos de higiene bucal em todo o mundo.

O Maltitol é estável em condições normais de uso e armazenamento, inodoro, facilmente solúvel e classificado como não perigoso de acordo com os critérios de comunicação de perigos dos EUA. O Nº CAS 585-88-6 está listado no inventário TSCA dos EUA. Com um teor de 99,42%, açúcares redutores ultra-baixos e um perfil microbiológico limpo, este pó é um ingrediente versátil e de alta pureza para formulações alimentícias, de confeitaria, de higiene bucal e farmacêuticas. Cada remessa inclui um Certificado de Análise (COA) completo e Ficha de Dados de Segurança (MSDS).

Principais Pontos de Venda

• Quatro padrões, uma qualidade. Fabricado de acordo com as especificações BP / USP / EP / FCC em um único produto — quatro padrões internacionalmente reconhecidos de uma vez, simplificando a qualificação nas cadeias de suprimentos de alimentos, farmacêutica e cosmética em mercados regulamentados.
• Alto teor, janela estreita. Os resultados do COA confirmam um teor de 99,42% dentro da faixa de 99,0% a 101,0%, com produtos relacionados em apenas 0,58% (especificação ≤ 1%) — um perfil de carboidrato limpo e consistente para formulações precisas.
• Praticamente sem açúcares redutores. Açúcares redutores medidos em 0,02% (especificação ≤ 0,1%) — potencial de escurecimento insignificante, protegendo a cor, o sabor e a textura em doces e chocolates processados termicamente.
• Umidade ultra-baixa. Teor de água de apenas 0,09% (especificação ≤ 0,5%) mantém o pó fluindo livremente, com baixa higroscopicidade e estável no armazenamento e em remessas de longa distância.
• Alta pureza iônica. Condutividade tão baixa quanto 4,8 µS·cm⁻¹ (especificação ≤ 20), cinzas sulfatadas 0,02%, chumbo 0,01 ppm, e níquel e arsênico cada um < 0,5 ppm — um perfil refinado adequado para formulações sensíveis.
• Forma cristalina bem definida. Ponto de fusão de 149,5°C dentro da janela de 148°C a 151°C, e um tamanho de partícula de 20 a 100 mesh — comportamento previsível em processos de tabletagem, mistura e revestimento.
• Excelente higiene microbiológica. Contagem total de bactérias < 10 ufc/g (especificação ≤ 20), mofo e leveduras < 10 ufc/g (especificação ≤ 10), negativo para E. coli e negativo para Salmonella — pronto para linhas de produção de alimentos e farmacêuticas.
• Logística simples e segura. Não perigoso, sem risco de incêndio ou explosão, estável e inodoro; sacos de papel kraft padrão de 25 kg com revestimento interno de PE para transporte em contêineres.

Aplicações

Confeitaria e Chocolate Sem Açúcar. O Pó de Maltitol é o adoçante principal em doces duros e moles sem açúcar, chicletes, chocolates e confeitos revestidos. Seu dulçor semelhante ao da sacarose e o teor insignificante de açúcares redutores proporcionam sabor limpo, cor estável e textura suave durante o cozimento e moldagem em alta temperatura.

Panificação e Sobremesas. Em biscoitos, bolos, muffins e misturas para sobremesas sem açúcar, o maltitol fornece volume, dulçor e retenção de umidade com um perfil de sabor limpo, apoiando linhas de produtos com baixo teor de açúcar e adequados para diabéticos.

Higiene Bucal. Seu perfil não cariogênico e dulçor limpo tornam o maltitol um adoçante preferido em pastas de dente, enxaguantes bucais e outros produtos de higiene bucal onde o açúcar não pode ser usado.

Farmacêutica. Como excipiente em conformidade com as especificações BP/USP/EP/FCC, é usado como agente adoçante, de volume e de corpo em comprimidos mastigáveis, pastilhas, grânulos orais, xaropes e formulações de vitaminas.

Outros Usos Alimentícios e Industriais. Adequado para barras de proteína, nutrição esportiva, bebidas em pó, sorvetes e adoçantes de mesa, bem como usos técnicos onde um poliol estável e com baixa higroscopicidade é necessário.

Certificações e Conformidade

O produto é fabricado de acordo com as especificações BP / USP / EP / FCC e o Nº CAS 585-88-6 está listado no inventário TSCA dos EUA. É classificado como não perigoso de acordo com os critérios de comunicação de perigos dos EUA (29 CFR 1910.1200), com classificações NFPA de Saúde 0, Inflamabilidade 1, Reatividade 0 — um material de baixo risco para manuseio, armazenamento e transporte. O produto é estável, não sofre polimerização perigosa e não é considerado um risco de incêndio ou explosão. Documentação completa — COA e MSDS — acompanha cada remessa.

O produto é descrito por qualidade e conformidade documentada; nenhuma alegação terapêutica ou médica é feita.

Especificação Completa e Resultados do COA

Especificação por COA (BP/USP/EP/FCC); resultados reais por COA. Tamanho de partícula por MSDS: 20–100 mesh.

Embalagem, Armazenamento e Envio

• Embalagem personalizada (por exemplo, rótulos privados, sacos jumbo) disponível mediante solicitação.

Armazenamento:

• Manter em recipiente bem fechado em local fresco, seco e bem ventilado. Proteger contra danos físicos; não armazenar perto de materiais perigosos ou com odor.

Manuseio:

• Evitar a formação de nuvens de poeira; usar óculos de segurança, luvas de proteção e roupas limpas que cubram o corpo; manter ventilação adequada. Em caso de derramamentos, varrer e acondicionar em recipiente — a aspiração ou varrição úmida pode ser usada para evitar a dispersão de poeira.

Envio:

• Carregamento em contêineres disponível no

porto de Qingdao

, China, com documentação completa de exportação. Material não perigoso.

Segurança e Primeiros Socorros (Resumo por MSDS)

Olhos:

• Lavar abundantemente com água corrente, inclusive sob as pálpebras; procurar orientação médica se ocorrer irritação.

Pele:

• Lavar a área exposta com água e sabão; procurar orientação médica se ocorrer irritação.

Inalação:

• Não se espera que necessite de primeiros socorros; fornecer ar fresco e tratar os sintomas; procurar orientação médica se ocorrer irritação.

Ingestão:

• Não se espera que necessite de primeiros socorros para pequenas quantidades; se uma grande quantidade for ingerida, dar água e procurar orientação médica.

Incêndio:

• Não é considerado um risco de incêndio ou explosão; usar qualquer meio adequado para extinguir o fogo circundante.

Derramamento:

• Ventilar a área, usar equipamento de proteção adequado, varrer e acondicionar em recipiente para recuperação ou descarte.

Por que escolher Golden Grain Group Limited

A Golden Grain Group Limited é um fabricante e fornecedor de sorbitol, maltitol e álcoois de açúcar relacionados, sediada em Qingdao, exportando de uma das cidades portuárias mais movimentadas da China. Nosso sistema de qualidade verifica cada lote quanto ao teor, produtos relacionados, açúcares redutores, umidade, condutividade, ponto de fusão e microbiologia antes da liberação, e cada pedido é enviado com COA e MSDS. De amostras a quantidades de contêineres completos, a mesma qualidade, a mesma documentação e a mesma estabilidade de fornecimento acompanham cada entrega.

• Fornecimento direto da fábrica com qualidade estável e consistência lote a lote
• Pacote de documentação completo: Especificação, COA, MSDS
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