Maltitol em pó, edulcorante poliol não OGM E965, grau alimentar 30-400 Malha para produção de confeitaria e panificação

O Maltitol em Pó é um poliol de elevada pureza de qualidade alimentar produzido a partir de maltose de origem amilácea por hidrogenação catalítica.É um pó cristalino branco fino, com odor neutro e doceza agradável semelhante à sacarose, servindo como uma excelente matéria-prima adoçante para a fabricação de alimentos.

Proveniente de materiais não OGM, é reconhecido pela FDA como GRAS e registrado como aditivo alimentar da UE E965.Oferece solubilidade e funcionalidade excepcionais. Amplamente utilizado em confeitaria, produtos de panificação e vários processos de produção de alimentos.

Produçãot Características

Doçura semelhante à da sacarose:Atinge cerca de 90% da doçura da sacarose, apresentando um sabor limpo e refrescante, sem sabor desagradável, proporcionando o perfil de doçura mais próximo da sacarose entre os adoçantes poliólicos.
Característica de baixa caloria:Contém menos calorias do que a sacarose padrão, sendo adequado para o desenvolvimento de fórmulas alimentares com baixo teor de açúcar.
Excelente estabilidade térmica:Mantém-se estável sob tratamento a altas temperaturas e raramente provoca caramelização ou descoloração durante a produção de produtos de panificação e confeitaria.
Não-reativo a Maillard:Não participa na reação de escurecimento de Maillard, permitindo um desempenho de cor consistente para os produtos alimentares finais.
Grande solubilidade:Prontamente solúvel em água, com solubilidade moderada em soluções de etanol para diversos cenários de processamento.
Gênero de açúcar:Oferece uma textura e uma experiência alimentar comparável à da sacarose, perfeita para chocolate com baixo teor de açúcar, doces e lanches variados.

Especificações baseadas em certificados

Cada remessa é rastreável até ao COA do lote.

Especificação: BP, USP, EP, FCC

• Indústria alimentar
  • Chocolate sem açúcar e confeitaria
    O pó de maltitol é um excelente substituto do açúcar para o chocolate de qualidade superior sem açúcares adicionados, doces duros e chiclete.Com um desempenho muito semelhante ao da sacarose, é adequado para a fabricação de chocolate com baixo teor de açúcar.
  • Fornecedora de produtos de panificação e pastelaria
    Funções como adoçante e humectante para biscoitos, bolos e doces. Ajuda a retardar a secagem e a retrogradação, mantendo a textura macia e o estado fresco. Pode substituir parcialmente a sacarose em 1:Relação de 1 para a maioria das fórmulas de panificação.
  • Sorvete e sobremesas congeladas
    Melhora o sabor e prolonga a vida útil dos sorvetes com baixo teor de açúcar e das sobremesas lácteas congeladas.
  • Bebidas e xaropes
    Utilizado como edulcorante em bebidas com baixo teor de açúcar e em produtos de xarope.

    Qualidade e Segurança

    • Certificado ISO

    • Certificado HALAL

    • Certificado KOSHER adequado às necessidades dietéticas judaicas

    • Certificado BRC ¥ satisfazer os padrões mundiais de segurança alimentar

    • Cumprir as normas da FCC (Food Chemical Codex)

    • Cumprir as normas da farmacopéia BP, USP e EP

    • Processados com matérias-primas não OGM

    • Fabricado em conformidade com o cGMP (actualmente boas práticas de fabrico)

    • GRAS confirmado pela FDA dos EUA

    O nosso rigoroso sistema de controlo de qualidade garante a consistência e pureza do produto, dando-lhe a confiança para formular os seus produtos com ingredientes de primeira qualidade.

    

    Por que escolher-nos?

    • Mais de 20 anos de experiência na fabricação e exportação de ingredientes de álcool de açúcar
    • Opções de grau múltiplos: Especificações de grau alimentar disponíveis
    • Sistema de certificação completo: certificados ISO, HALAL, KOSHER, BRC
    • Cobertura do mercado mundial: Exportado para mais de 60 países e regiões
    • Apoio técnico profissional de balcão único: consultoria de formulação, correspondência de produtos e serviço de logística
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    • A nossa empresa
      Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, investida pelo Golden Grain Group Limited, um fabricante e exportador profissional desde 2000,é dedicada ao fornecimento de produtos e soluções para alimentos e bebidas, medicina, alimentação animal e nutrição, cuidados pessoais e domésticos, construção civil, agricultura.
      Golden Grain Group Limited tem pessoal profissional, linhas de produção avançadas e equipamentos de laboratório completos, passar GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free e outros certificados necessários,que garantem que a nossa qualidade seja de nível internacionalPor muitos anos de experiência, exportamos os nossos produtos para mais de 60 países do mundo.
      "Produtos de qualidade", "Serviço eficiente", Golden Grain Group Limited espera entrar em boa cooperação comercial com clientes no país e no exterior por muito tempo.
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