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| Lugar de origem: | China |
| Marca: | Golden Grain |
| Certificação: | ISO9001, COA,SDS |
| Número do modelo: | GLMA-01771 |
| Quantidade de ordem mínima: | 100KG |
|---|---|
| Preço: | USD1.00-USD1.65/KG FOB QINGDAO, CHINA |
| Detalhes da embalagem: | 25kg/saco com tambor de papel e interior de PE |
| Tempo de entrega: | 7 a 10 dias úteis |
| Termos de pagamento: | L/C, T/T, D/P, D/A |
| Habilidade da fonte: | 1000MT por mês |
| Nome do produto: | Maltitol em pó | Nomes alternativos: | Pó cristalino de maltitol, D-Maltitol |
|---|---|---|---|
| Nº CAS: | 585-88-6 | EINECS NO.: | 209-567-0 |
| Fórmula Molecular: | C12H24O11 | Gosto: | Doce, semelhante à sacarose, cerca de 90% doçura do açúcar |
| Solubilidade: | Facilmente solúvel em água, ligeiramente solúvel em solventes orgânicos | Funções principais: | Adoçante não cariogênico, agente de volume, umectante, estabilizador, melhorador de textura |
| Informações sobre alérgenos: | Sem glúten, sem lactose | Status de segurança: | Geralmente reconhecido como seguro (GRAS) |
| Padrão de qualidade: | FCC, EP, USP | Aplicativos: | Doces sem açúcar, gomas de mascar, chocolate, assados, pastilhas, suplementos nutricionais, produtos |
| Prazo de validade: | 24 meses sob armazenamento adequado | Fórmula química: | C12H24O11 |
| nonGMO: | Sim |
O Maltitol em Pó é um pó branco, cristalino e de fluxo livre - um álcool de açúcar (poliol) produzido pela hidrogenação catalítica da maltose e fabricado com alta pureza, testado de acordo com as especificações BP / USP / EP / FCC. Como adoçante de volume, oferece um dulçor limpo, semelhante à sacarose, com valor calórico reduzido, é não cariogênico e é bem adequado para formulações sem açúcar - particularmente produtos de chocolate, confeitaria e panificação sem açúcar. Como um pó de fluxo livre, é fácil de dosar e misturar em formulações secas e semissecas, e dissolve-se prontamente em água.
• Pó branco, cristalino e de fluxo livre.
• Química de álcool de açúcar (poliol).
• Adoçante - dulçor limpo, semelhante à sacarose; baixo teor calórico em comparação com a sacarose; não cariogênico.
• Alta pureza (ensaio 99,0 - 101,0%).
• Bem adequado para formulações de chocolate e confeitaria sem açúcar.
• Baixo teor de umidade e baixo teor de açúcares redutores.
• Totalmente solúvel em água - dissolve-se prontamente em água.
• Suave e essencialmente inodoro; fácil de dosar e misturar.
| Item | Especificação |
| Descrição | Pó branco e cristalino |
| Identificação | A, B, C, D |
| Ensaio | 99,0% - 101,0% |
| Produtos relacionados | ≤ 1% |
| Rotação óptica específica | +105,5 - +108,5 |
| Açúcares redutores | ≤ 0,1% |
| Água | ≤ 0,5% |
| Sulfatos | ≤ 0,01% |
| Metais pesados | ≤ 10 ppm |
| Sulfato | ≤ 100 ppm |
| Cloreto | ≤ 50 ppm |
| Condutividade | ≤ 20 µS·cm¹ |
| Cinzas sulfatadas | ≤ 0,10% |
| Chumbo | ≤ 0,5 ppm |
| Níquel | ≤ 0,5 ppm |
| Arsênico | ≤ 0,5 ppm |
| Ponto de fusão | 148 - 151 °C |
| Contagem total de bactérias | ≤ 20 ufc/g |
| Mofos e leveduras | ≤ 10 ufc/g |
| Escherichia coli | Negativo |
| Salmonella | Negativo |
Valores típicos de lotes de produção representativos (indicativo):
| Item | Resultado Típico |
| Descrição | Conforme |
| Identificação | Conforme |
| Ensaio | 99,42% |
| Produtos relacionados | 0,58% |
| Rotação óptica específica | +106,5 |
| Açúcares redutores | 0,02% |
| Água | 0,09% |
| Sulfatos | Conforme |
| Metais pesados | < 10 ppm |
| Sulfato | < 100 ppm |
| Cloreto | < 50 ppm |
| Condutividade | 4,8 µS·cm¹ |
| Cinzas sulfatadas | 0,02% |
| Chumbo | 0,01 ppm |
| Níquel | < 0,5 ppm |
| Arsênico | < 0,5 ppm |
| Ponto de fusão | 149,5 °C |
| Contagem total de bactérias | < 10 ufc/g |
| Mofos e leveduras | < 10 ufc/g |
| Escherichia coli | Negativo |
| Salmonella | Negativo |
O Maltitol em Pó é usado como adoçante de volume em:
• Chocolates sem açúcar e coberturas compostas.
• Doces e gomas de mascar sem açúcar.
• Panificação e confeitaria.
• Sorvetes / laticínios e alimentos funcionais.
Cada lote é fabricado sob hidrogenação e purificação controladas e liberado de acordo com um Certificado de Análise (COA) com resultados em conformidade com as especificações BP / USP / EP / FCC. Os controles de rotina incluem identidade, ensaio, produtos relacionados, rotação óptica específica, açúcares redutores, água, sulfatos, sulfato, cloreto, condutividade, cinzas sulfatadas, ponto de fusão, metais vestigiais (metais pesados, chumbo, níquel, arsênico) e limites microbiológicos (contagem total de bactérias, mofos e leveduras, E. coli, salmonella). Um COA é emitido com cada remessa.
Embalado em sacos de papel kraft de 25 kg com revestimento interno de PE. Por favor, confirme a quantidade necessária, o porto de destino e os termos de entrega no momento da consulta; quantidades de carga de contêiner estão disponíveis mediante solicitação.
Armazenar em local fresco, seco e bem ventilado, longe de umidade, luz solar direta e fontes de calor. Mantenha os recipientes fechados quando não estiverem em uso. Manuseie de acordo com a Ficha de Dados de Segurança (FDS) aplicável.
Somos um fabricante e exportador a granel confiável da China da série de adoçantes de poliol. Nosso portfólio de produtos abrange pó de sorbitol, solução de sorbitol a 70%, pó de maltitol e xarope de maltitol. Fornecemos pó de sorbitol cristalino de qualidade consistente para fabricantes globais de alimentos, cosméticos e farmacêuticos.
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, investida pela Golden Grain Group Limited, um fabricante e exportador profissional desde 2000, dedica-se a fornecer produtos e soluções para alimentos e bebidas, medicamentos, ração e nutrição animal, cuidados pessoais e domésticos, construção, agricultura.
Golden Grain Group Limited possui pessoal profissional, linhas de produção avançadas e equipamentos de laboratório completos, passou por GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free e outros certificados necessários, que garantem que nossa qualidade seja padrão internacional. Com muitos anos de experiência, exportamos nossos produtos para mais de 60 países no mundo.
"Produtos de Qualidade", "Serviço Eficiente", Golden Grain Group Limited espera entrar em uma boa cooperação comercial com clientes em casa e no exterior por muito tempo.
