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| Lugar de origem: | China |
| Marca: | Golden Grain |
| Certificação: | ISO9001, COA,SDS |
| Número do modelo: | GLMA-01771 |
| Quantidade de ordem mínima: | 100KG |
|---|---|
| Preço: | USD1.00-USD1.65/KG FOB QINGDAO, CHINA |
| Detalhes da embalagem: | 25kg/saco com tambor de papel e interior de PE |
| Tempo de entrega: | 7 a 10 dias úteis |
| Termos de pagamento: | L/C, T/T, D/P, D/A |
| Habilidade da fonte: | 1000MT por mês |
| Prazo de validade: | 2 anos quando armazenado corretamente | Índice Glicêmico: | 35 |
|---|---|---|---|
| Higroscopicidade: | Baixo a moderado | Fonte: | Hidrogenação de maltose |
| Status de segurança: | Geralmente reconhecido como seguro (GRAS) | Fórmula Molecular: | C12H24O11 |
| Origem: | China | Condições de armazenamento: | Lugar fresco e seco longe da luz solar direta |
| Peso molecular: | 344,31g/mol | Doçura: | Aproximadamente 70-90% de sacarose |
| Perfil de sabor: | Doce sem sabor | Ponto de fusão: | 148-152°C |
| Valor calórico: | 2,1kcal/g | Nome do produto: | Maltitol em pó |
Breve descrição
O Maltitol em Pó (E965) é um edulcorante poliol cristalino branco cujo sabor é notavelmente próximo da sacarose com o açúcar removido.Livre do efeito de arrefecimento acentuado típico de outros álcoois de açúcar e altamente solúvel, é o edulcorante preferido para o chocolate sem açúcar, doces, chiclete, produtos de panificação e farmacêuticos.
Descrição completa
Se você está formulando produtos sem açúcar ou com baixo teor calórico, a parte mais difícil é geralmente o sabor.A maltose hidrogenada e o pó de poliol de maltitol soluciona esse problemaA sua doçura é suficientemente elevada para ser utilizada isoladamente, sem mistura com outros edulcorantes, e carrega um teor deEfeito de arrefecimento insignificanteO maltitol produz a mesma sensação sutil e agradável que a sacarose comum.É por isso que é o adoçante de venda a granel para doces duros sem açúcar, chiclete, chocolate, produtos de panificação e sorvete.
Químicamente, o maltitol é um alcool de açúcar dissacarídeo produzido pela hidrogenação de maltose obtida a partir de amido.em pó cristalino, contendo pequenas quantidades de sorbitol e álcoois polihidricos conexosA sua semelhança com a sacarose traz uma segunda vantagem prática:os xaropes feitos com maltitol têm muito menos probabilidade de cristalizar do que os xaropes de açúcar, o que faz com que as tampas das garrafas se colem.
O nosso pó de maltitol é fornecido emGrau alimentar e grau farmacêutico, fabricados e testados em conformidade com os requisitosBP, USP, EP e FCCO teste é garantido em990,0% 101,0%, e cada lote é enviado com o seu próprio Certificado de Análise para que os compradores possam verificar a pureza, as propriedades físicas e a segurança microbiológica em relação à especificação.O produto não contém nenhum dos ingredientes da lista da CE de alérgenos, um benefício importante para a marca limpa, os níveis de alergénio.
Na indústria farmacêutica e nutricionista, o maltitol serve como um excipiente e agente adoçante de baixa caloria, como plastificante em cápsulas de gelatina e como emoliente e humectante.Na fabricação de alimentos, atua como um humectante, agente texturizante, estabilizador e edulcorante, seja qual for a sua aplicação, chocolate sem açúcar e revestimentos compostos, doces sem açúcar e chiclete, barras de panificação e cereais,Sorvete e sobremesas congeladas, xaropes, ou xaropes farmacêuticos sem açúcar nosso pó de maltitol fornece uma doçura limpa, semelhante à sacarose, com qualidade confiável e embalagem pronta para exportação.Pequenas encomendas de ensaio e volumes a granel são bem-vindos.
Identidade do produto
| Ponto | Detalhes |
| Nome da mercadoria | Maltitol em pó |
| Nome químico/número E | Maltitol · E965 |
| Imigração. | 965 |
| Número CAS. | 585-88-6 |
| Código HS | 38249099 |
| Fórmula molecular | C12H24O11 |
| Peso Molecular | 344.31 |
| Descrição | Pó branco cristalino |
| Alergênicos | Não contém nenhum dos ingredientes da lista da CE de alérgenos |
Especificação de qualidade (BP / USP / EP / FCC)
| Ponto | Especificações |
| Descrição | Pó branco cristalino |
| Identificação | A, B, C, D |
| Avaliação | 990,0% 101,0% |
| Produtos relacionados | ≤ 1% |
| Rotação óptica específica | +105,5° +108,5° |
| Reduzir o açúcar | ≤ 0,1% |
| Água | ≤ 0,5% |
| Ponto de fusão | 148°C ∼ 151°C |
Limitações de segurança
| Ponto | Especificações |
| Sulfatos | ≤ 0,01% |
| Sulfato | ≤ 100 ppm |
| Cloreto de sódio | ≤ 50 ppm |
| Conductividade | ≤ 20 μS/cm |
| Cinzas sulfatadas | ≤ 0,10% |
| Metais pesados | ≤ 10 ppm |
| Plomo | ≤ 0,5 ppm |
| Níquel | ≤ 0,5 ppm |
| Arsénio | ≤ 0,5 ppm |
Limites microbiológicos
| Ponto | Especificações |
| Contagem total de bactérias | ≤ 20 CFU/g |
| Mofo e Leveduras | ≤ 10 CFU/g |
| Escherichia Coli | Negativo |
| Salmonela | Negativo |
Valores representativos de um único lote de produção.
| Ponto | Resultado típico |
| Descrição | Pó branco, cristalino |
| Identificação | A, B, C, D conforma-se |
| Avaliação | 99.42% |
| Produtos relacionados | 0.58% |
| Rotação óptica específica | +106,5° |
| Reduzir o açúcar | 00,02% |
| Água | 00,09% |
| Sulfatos | Conforme |
| Metais pesados | < 10 ppm |
| Sulfato | < 100 ppm |
| Cloreto de sódio | < 50 ppm |
| Conductividade | 40,8 μS/cm |
| Cinzas sulfatadas | 00,02% |
| Plomo | 00,01 ppm |
| Níquel | < 0,5 ppm |
| Arsénio | < 0,5 ppm |
| Ponto de fusão | 149.5°C |
| Contagem total de bactérias | < 10 CFU/g |
| Mofo e Leveduras | < 10 CFU/g |
| Escherichia Coli | Negativo |
| Salmonela | Negativo |
Conclusão:Os resultados estão em conformidade com as especificações.
Chocolate sem açúcar e revestimentos compostos
Doces duros, chiclete e doces moles sem açúcar
Pão e Cereais
Sorvete e sobremesas congeladas
Sirops e Bebidas
Farmacêuticos e Nutracêuticos
Cuidados Pessoais e Cosméticos
Principais benefícios do produto
| Por que os compradores escolhem o nosso pó de maltitol | O que significa para você |
| Sabor semelhante ao da sacarose | Alta doçura, utilizável isoladamente, sem necessidade de misturar outros adoçantes |
| Efeito de arrefecimento insignificante | Calor positivo da solução ️ sem mordida de resfriamento aguda, apenas a sensação sutil da sacarose |
| Sem açúcar e com baixo teor calórico | Construído para produtos sem açúcar, com baixo teor calórico e amigáveis aos diabéticos |
| Resiste à cristalização | As formulações de xarope têm menos probabilidade de cristalizar, evitando tampas pegajosas |
| Muito solúvel | Dissolve-se facilmente em água para facilitar o processamento |
| Sem alérgenos | Não contém nenhum dos ingredientes da lista da CE de alérgenos |
| Pureza testada em múltiplos casos | Análise 99,0% 101,0%; metais pesados, chumbo, níquel e arsénio rigorosamente controlados |
O Maltitol em Pó é produzido em condições de fabrico controladas e só é liberado após passar por um painel de ensaio físico, químico e microbiológico completo contra oBP / USP / EP / FCCCada lote é verificado para análise, produtos relacionados, rotação óptica específica, açúcares redutores, água, sulfatos, sulfatos, cloretos, condutividade, cinzas sulfatadas, metais pesados, chumbo,Níquel e arsénio, ponto de fusão e segurança microbiológica (contagem total de bactérias, fungos e leveduras, E. coli e Salmonella).
Cada remessa carrega um Certificado de Análise específico do lote, para que os compradores possam verificar a pureza, as propriedades físicas e a segurança em relação às especificações acordadas.de aço inoxidável, chumbo, níquel e arsénio estritamente controlados para uso em alimentos e produtos farmacêuticos.
Embalagem padrão:
Embalagem personalizada:
Transporte marítimo:
Documentação:
Armazenar o pó de maltitol num local fresco, seco e bem ventilado, longe de odores fortes e luz solar directa.Sob as condições de armazenagem recomendadas, o pó permanece estável e fluindo livremente.; usar uma rotação de primeiro em primeiro lugar.
Somos um fabricante e exportador chinês confiável de série de adoçantes polióis.Fornecemos pó de sorbitol cristalino de qualidade consistente para alimentos globais, fabricantes de cosméticos e produtos farmacêuticos.
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, investida pelo Golden Grain Group Limited, um fabricante e exportador profissional desde 2000,é dedicada ao fornecimento de produtos e soluções para alimentos e bebidas, medicina, alimentação animal e nutrição, cuidados pessoais e domésticos, construção civil, agricultura.
Golden Grain Group Limited tem pessoal profissional, linhas de produção avançadas e equipamentos de laboratório completos, passar GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free e outros certificados necessários,que garantem que a nossa qualidade seja de nível internacionalPor muitos anos de experiência, exportamos os nossos produtos para mais de 60 países do mundo.
"Produtos de qualidade", "Serviço eficiente", Golden Grain Group Limited espera entrar em boa cooperação comercial com clientes no país e no exterior por muito tempo.
