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| Lugar de origem: | China |
| Marca: | Golden Grain |
| Certificação: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| Número do modelo: | GLMA-02086 |
| Quantidade de ordem mínima: | 100KG |
|---|---|
| Preço: | USD850-USD950/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| Detalhes da embalagem: | Saco Kraft de 25 kg com forro interno de PE de qualidade alimentar |
| Tempo de entrega: | 7 a 10 dias úteis |
| Termos de pagamento: | L/C, T/T, D/P, D/A |
| Habilidade da fonte: | 1.000 MT por mês |
| Nota: | Grau Alimentar/FCC | Aplicação/Uso Final: | Confeitaria, Padaria, Bebidas, Sorvetes |
|---|---|---|---|
| Função: | Adoçante, umectante, agente de volume | Tamanho de partícula: | 20 a 60 malhas |
| Forma e aparência: | Pó Cristalino Branco, Fluxo Livre, Não Aglomerante | Sinônimos / Outros Nomes: | D-Glucitol, D-Sorbitol, Sorbit |
| Nº CAS / Número E: | 50-70-4/E420 (INS 420) | Certificação: | ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher |
| Embalagem: | Saco Kraft de 25kg com forro interno PE | Código HS: | 29054400 |
Nosso Pó de Sorbitol (D-Glucitol, CAS 50-70-4, E420) é um pó branco e cristalino com um sabor doce suave, aproximadamente 50-60% tão doce quanto a sacarose. É um álcool de açúcar derivado da glicose através de hidrogenação catalítica e é amplamente utilizado na fabricação de alimentos, nutracêuticos e cuidados pessoais. Esta qualidade é Grau Alimentício E420, embalado em Sacos de Papel Kraft de 25 kg e disponível para fornecimento a granel e atacado para produtores de alimentos e nutracêuticos.
O sorbitol é valorizado pelos fabricantes por duas funções principais: é um adoçante e um umectante. Como adoçante, proporciona uma doçura limpa e suave com uma sensação refrescante, tornando-o adequado para formulações sem açúcar e com baixo teor de açúcar. Como umectante, ele absorve e retém umidade, evitando que os produtos sequem, cristalizem ou percam textura durante o armazenamento.
Para aplicações alimentícias, o sorbitol é usado em confeitos sem açúcar, produtos de panificação e bebidas. Ajuda a manter os produtos macios e frescos, inibe a cristalização do açúcar em xaropes e doces, e é não cariogênico - o que significa que não contribui para a cárie dentária. Também é adequado para formulações com redução de açúcar porque não aumenta a resposta glicêmica como a sacarose.
Para aplicações nutracêuticas, o sorbitol serve como diluente de comprimidos em comprimidos mastigáveis, plastificante para cápsulas de gelatina e estabilizador para suspensões de vitaminas e antiácidos. Em xaropes, evita a cristalização ao redor das tampas das garrafas - um problema comum com formulações à base de açúcar.
Este produto é fornecido em Sacos de Papel Kraft de 25 kg com revestimento interno de grau alimentício, com capacidade a granel e atacado para suportar pedidos de teste e compras em escala de produção.
| Parâmetro | Especificação |
|---|---|
| Nome do produto | Pó de Sorbitol, granular, D-Glucitol |
| Número CAS / Número E | 50-70-4 / E420 |
| Aparência | Sólido cristalino granular branco, de fluxo livre |
| Ensaio (base seca) | 99,0% min |
| Tamanho da partícula | Granular, 95% min passando pela malha 20 |
| Umidade (perda na secagem) | 0,5% max |
| pH (solução a 50%) | 5,0-7,5 |
| Resíduo na ignição | 0,1% max |
| Metais pesados totais (como Pb) | 5 mg/kg max |
| Grau | Grau Alimentício, uso técnico |
O certificado de análise emitido para cada remessa é o documento regente.
| Item de teste | Resultado típico | Método |
|---|---|---|
| Ensaio (D-Glucitol) | 99,1% | HPLC |
| Aparência | Sólido granular branco | Visual |
| Tamanho da partícula, malha 20 | 97% passam | Análise de peneira |
| Umidade | 0,18% | Karl Fischer |
| pH (solução a 50%) | 6,2 | Medidor de pH |
| Resíduo na ignição | 0,03% | Gravimétrico |
| Metais pesados totais | < 5 mg/kg | Colorimétrico |
| Arsênico | < 2 mg/kg | AAS |
| Contagem total de placas | < 1000 ufc/g | Contagem de placas |
| Levedura e mofo | < 100 ufc/g | Contagem de placas |
Um certificado de análise é emitido por lote, e uma ficha de dados de segurança está disponível com os documentos de embarque.
Adoçante
O sorbitol proporciona uma doçura suave e limpa, cerca de metade da doçura do açúcar, com um agradável efeito refrescante na boca. É adequado para produtos sem açúcar e com baixo teor de açúcar porque não aumenta a resposta glicêmica como o açúcar comum.
Umectante
O sorbitol retém umidade, mantendo os produtos macios e frescos. Em produtos de panificação, evita o ressecamento. Em pastas de dente e cremes, impede que o produto endureça. Em xaropes, ajuda a manter uma textura suave.
Inibidor de Cristalização
O sorbitol impede que o açúcar e outros sólidos cristalizem em xaropes, doces e confeitos. Isso mantém os produtos com aparência limpa e mantém uma textura consistente ao longo da vida útil.
Estabilizador para Formulações Líquidas
Em xaropes e suspensões nutracêuticas, o sorbitol ajuda a manter as partículas de vitaminas e antiácidos uniformemente misturadas, para que cada porção seja consistente.
Fios de fibra perdem a recuperação na sala de fiação a seco, e a estática resultante faz com que as fibras se repilam na zona de estiramento, aumentando a quebra de pontas e produzindo um fio felpudo. Uma adição de sorbitol ao banho de condicionamento restaura a umidade à fibra, reduz a geração de estática e melhora a coesão da mecha durante o estiramento.
Acabamentos de resina e amaciante podem deixar um tecido com toque seco e rígido, especialmente em artigos celulósicos que passaram por uma etapa de reticulação em alta temperatura. O sorbitol no banho de pad plastifica o filme de acabamento, mantém o tecido flexível na dobra e reduz as marcas de costura e vinco que aparecem quando os artigos são enrolados ainda quentes.
Na serigrafia e rotativa, a pasta seca nas áreas abertas da tela e bloqueia a malha, o que força paradas e produz impressões manchadas. O sorbitol retém água na pasta, estendendo o tempo de abertura, e também retarda a secagem do filme impresso para que o corante possa migrar uniformemente para a fibra antes da fixação.
Adicionado ao banho antes ou com o graxo, o sorbitol ajuda a levar a fase oleosa mais profundamente na pele e retém água na estrutura da fibra. O resultado prático é um couro mais cheio e macio, com menos variação entre o centro e a barriga, e melhor uniformidade após o esticamento.
A secagem rápida em estufas a vácuo ou de pinos retira água da fibra e pode endurecer o couro. O sorbitol retido na estrutura retarda essa perda, impede que o grão rache na dobra e protege o artigo de secar ainda mais durante o armazenamento prolongado em um armazém seco.
A adição típica é de 1-3% sobre o peso seco da fibra no acabamento, ou 1-2% sobre o peso da pele no banho de couro, ajustada em relação ao nível de umidade existente, ao alvo de maciez e ao método de secagem utilizado.
Cada lote é liberado com base no ensaio por HPLC, umidade por Karl Fischer, pH de uma solução a 50%, resíduo na ignição, metais pesados, arsênico e contagens microbiológicas. A clareza da solução também é verificada, pois matéria não dissolvida em um banho de pad se torna uma mancha no tecido ou um depósito na superfície do couro.
O código do lote em cada saco vincula a entrega à sua corrida de cristalização e registro de embalagem, e amostras retidas são mantidas para que um problema de processamento possa ser verificado em relação ao material realmente utilizado.
O produto granular é embalado em sacos de papel kraft de 25 kg com revestimento interno de PE, selado a quente contra absorção de umidade. Os sacos podem ser paletizados e embalados em filme stretch mediante solicitação, e impressão neutra ou com a marca do comprador está disponível para pedidos a granel. O carregamento do contêiner é confirmado por pedido em relação ao porto de destino e configuração do palete, com contêineres completos, LCL e remessas mistas manuseadas e o certificado de análise emitido antes do despacho.
Armazenar em um armazém fresco, seco e bem ventilado, fora do chão e longe de paredes com condensação, fora da luz solar direta e longe de produtos químicos com odor. Evite armazenamento prolongado acima de 40°C, pois o calor amolece o grânulo e promove o empedramento na bolsa. Sacos originais selados permanecem de fluxo livre por 24 meses; uma vez abertos, feche bem o revestimento e use o restante dentro do ciclo de produção atual.
Função Dupla para Alimentos e Nutracêuticos
Um ingrediente oferece doçura, controle de umidade e prevenção de cristalização - simplificando a formulação e reduzindo a contagem de matérias-primas em toda a produção de alimentos e nutracêuticos.
Qualidade de Grau Alimentício
Atende às especificações de grau alimentício E420, com documentação de Certificado de Análise específica do lote disponível a cada remessa para suas necessidades de qualidade e conformidade.
Saco de Papel Kraft de 25 kg, Pronto para Granel e Atacado
A embalagem padrão em saco de papel kraft de 25 kg atende a testes iniciais e compras em escala de produção. A capacidade de fornecimento a granel suporta pedidos repetidos, volumes contratuais e distribuição por atacado.
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