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| Lugar de origem: | China |
| Marca: | Golden Grain |
| Certificação: | ISO9001, COA,SDS |
| Número do modelo: | GLMA-01771 |
| Quantidade de ordem mínima: | 100kg |
|---|---|
| Preço: | USD1.00-USD1.65/KG FOB QINGDAO, CHINA |
| Detalhes da embalagem: | 25kg/saco com tambor de papel e interior de PE |
| Tempo de entrega: | 7 a 10 dias úteis |
| Termos de pagamento: | L/C, T/T, D/P, D/A |
| Habilidade da fonte: | 1000MT por mês |
| Nº CAS: | 585-88-6 | Solubilidade: | Muito solúvel em água |
|---|---|---|---|
| Nome do produto: | Maltitol em pó | Ponto de fusão: | 148-152°C |
| Fonte: | Hidrogenação de maltose | Gosto: | Doce, semelhante ao açúcar |
| Índice de glicemia: | 35 | Nível de doçura: | Aproximadamente 70-90% de sacarose |
| Fonte de produção: | Hidrogenação de maltose | Ins: | 965 |
| Número E: | E965 | Segurança: | Geralmente reconhecido como seguro (GRAS) pela FDA |
| Aparência: | Pó cristalino branco |
O maltitol é um dissacarídeo produzido pela hidrogenação da maltose obtida do amido. Nós o fornecemos como um pó branco e cristalino que contém pequenas quantidades de sorbitol e álcoois polihídricos relacionados. O produto é muito solúvel em água e ligeiramente solúvel em etanol, de modo que se dispersa rapidamente e se mistura de forma limpa em sistemas aquosos, xaropes e misturas secas.
Como sua doçura é próxima à da sacarose, o maltitol pode ser usado por si só, sem ser misturado com outros adoçantes. Ele também exibe um efeito refrescante insignificante (calor de solução positivo) — muito semelhante à sensação sutil e quase imperceptível de resfriamento da sacarose. Em solução, ele mostra uma baixa tendência à cristalização, o que ajuda os processadores a evitar problemas como sólidos cristalizados ou tampas de garrafa pegajosas em xaropes.
O material é oferecido em qualidade Grau Alimentício (FCC V), e cada lote é testado em relação às especificações BP / USP / EP / FCC com um Certificado de Análise emitido por lote.
Por que os compradores especificam este pó de maltitol
| Parâmetro | Especificação |
| Nome do Produto | Pó de Maltitol |
| Aparência / Descrição | Pó branco e cristalino |
| Nº CAS. | 585-88-6 |
| INS | 965 |
| Código HS | 38249099 |
| Fórmula Molecular | C12H24O11 |
| Peso Molecular | 344.31 |
| Grau | Grau Alimentício |
| Padrão de Qualidade | FCC V |
| Conformidade | Testado de acordo com as especificações BP / USP / EP / FCC |
| Identificação | A, B, C, D |
| Ensaio | 99,0 % – 101,0 % |
| Tamanho da Partícula | 30–80 mesh / 80–400 mesh |
| Rotação Óptica Específica | +105,5 – +108,5 |
| Ponto de Fusão | 148 °C – 151 °C |
| Solubilidade | Muito solúvel em água; ligeiramente solúvel em etanol |
| Alérgenos | Não contém nenhum dos ingredientes da lista de alérgenos da CE |
| Embalagem | 25 kg/saco, saco de papel kraft com revestimento interno de PE |
| Armazenamento | Ambiente fresco, seco e ventilado |
Valores representativos de lote. Um Certificado de Análise é emitido para cada lote; os valores abaixo são típicos e confirmam a conformidade com a especificação.
| Item de Teste | Especificação | Resultado Típico |
| Descrição | Pó Branco e Cristalino | Conforme |
| Identificação | A, B, C, D | Conforme |
| Ensaio | 99,0 % – 101,0 % | 99,42 % |
| Produtos Relacionados | ≤ 1 % | 0,58 % |
| Rotação Óptica Específica | +105,5 – +108,5 | +106,5 |
| Açúcares Redutores | ≤ 0,1 % | 0,02 % |
| Água | ≤ 0,5 % | 0,09 % |
| Sulfatos | ≤ 0,01 % | Conforme |
| Sulfato | ≤ 100 ppm | < 100 ppm |
| Cloreto | ≤ 50 ppm | < 50 ppm |
| Metais Pesados | ≤ 10 ppm | < 10 ppm |
| Chumbo | ≤ 0,5 ppm | 0,01 ppm |
| Níquel | ≤ 0,5 ppm | < 0,5 ppm |
| Arsênico | ≤ 0,5 ppm | < 0,5 ppm |
| Condutividade | ≤ 20 µS·cm⁻¹ | 4,8 µS·cm⁻¹ |
| Cinzas Sulfatadas | ≤ 0,10 % | 0,02 % |
| Ponto de Fusão | 148 °C – 151 °C | 149,5 °C |
| Contagem Total de Bactérias | ≤ 20 pcs/g | < 10 pcs/g |
| Mofos e Leveduras | ≤ 10 pcs/g | < 10 pcs/g |
| Escherichia Coli | Negativo | Negativo |
| Salmonella | Negativo | Negativo |
| Conclusão | — | Os resultados estão em conformidade com a especificação |
O pó de maltitol funciona como umectante, agente de textura, estabilizante e adoçante. Sua doçura semelhante à da sacarose, efeito refrescante insignificante e baixa tendência à cristalização o tornam uma escolha prática em uma ampla gama de formulações.
Confeitaria
Padaria e sobremesas congeladas
Xaropes e formulações líquidas
Farmacêutica
Uso geral
Cada lote de pó de maltitol é produzido e liberado de acordo com uma especificação fixa, e controlado item por item antes do envio. O programa de testes rotineiros abrange:
Identidade e pureza
Parâmetros físicos
Umidade e impurezas
Metais pesados e oligoelementos
Microbiologia
O produto é um material não alergênico: não contém nenhum dos ingredientes da lista de alérgenos da CE.
Somente material que atende à especificação completa é liberado. Um Certificado de Análise acompanha cada remessa, e amostras/COA típicos podem ser fornecidos mediante solicitação para sua inspeção de recebimento.
| Item | Detalhe |
| Embalagem primária | Saco de papel kraft com revestimento interno de PE |
| Peso líquido | 25 kg por saco |
| Manuseio | Manuseio geral de produtos químicos |
| Transporte | De acordo com os requisitos para produtos químicos gerais |
Os sacos são preenchidos com um peso líquido de 25 kg e consistem em um saco externo de papel kraft com um revestimento interno de PE, fornecendo proteção contra umidade para o pó higroscópico. Para transporte, o material é manuseado e enviado de acordo com os requisitos para produtos químicos gerais. Carregamento paletizado / em contêiner e arranjos de pedidos mistos podem ser discutidos mediante seu pedido.
Sob estas condições, o produto mantém sua aparência branca e cristalina e suas propriedades funcionais.
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, investida pela Golden Grain Group Limited, um fabricante e exportador profissional desde 2000, dedica-se a fornecer produtos e soluções para alimentos e bebidas, medicina, ração e nutrição animal, cuidados pessoais e domésticos, construção, agricultura.
A Golden Grain Group Limited possui pessoal profissional, linhas de produção avançadas e equipamentos de laboratório completos, passou por GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free e outros certificados necessários, que garantem que nossa qualidade seja de padrão internacional. Com muitos anos de experiência, exportamos nossos produtos para mais de 60 países no mundo.
"Produtos de Qualidade", "Serviço Eficiente", a Golden Grain Group Limited espera estabelecer uma boa cooperação comercial com clientes em casa e no exterior por muito tempo.
Q1. O que é o Pó de Maltitol e como é feito? O maltitol é um dissacarídeo produzido pela hidrogenação da maltose obtida do amido. O pó é um poliol branco e cristalino que também contém pequenas quantidades de sorbitol e álcoois polihídricos relacionados.
Q2. Como sua doçura se compara à da sacarose? A alta doçura do maltitol permite que ele seja usado sem ser misturado com outros adoçantes, e ele apresenta um efeito refrescante insignificante (calor de solução positivo) — muito semelhante ao efeito refrescante sutil da sacarose.
Q3. Quais tamanhos de malha estão disponíveis? Duas faixas: 30–80 mesh e 80–400 mesh. Por favor, diga-nos sua aplicação pretendida para que possamos confirmar o grau mais adequado.
Q4. Quais padrões o produto atende? O produto é especificado para USP, BP, EP e FCC.
Q5. O produto é livre de alérgenos? Sim — não contém nenhum dos ingredientes da lista de alérgenos da CE.
Q6. Como é embalado e armazenado? 25 kg/saco em saco de papel kraft com revestimento interno de PE. Armazenar em ambiente fresco, seco e ventilado.
Q7. Quais documentos de qualidade acompanham uma remessa? Um Certificado de Análise para o lote, cobrindo todos os itens de especificação listados na seção 6.
Q8. Pode ser usado em aplicações farmacêuticas? A folha de dados técnicos lista o maltitol como sendo usado como excipiente na indústria farmacêutica. A adequação final sempre depende dos requisitos regulatórios do seu mercado — por favor, confirme o mercado alvo com nossa equipe antes de publicar qualquer texto farmacêutico.
