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| Lugar de origem: | China |
| Marca: | Golden Grain |
| Certificação: | ISO, HALAL, KOSHER, HACCP |
| Número do modelo: | GLMA-261 |
| Quantidade de ordem mínima: | 100kg |
|---|---|
| Preço: | USD500/MT FOB QINGDAO - USD700/MT FOB QINGDAO |
| Detalhes da embalagem: | 250 kg/tambor, 270 kg/tambor, 275 kg/tambor com novo tambor de plástico, 1300 kg de tambor IBC, saco |
| Tempo de entrega: | 7 - 10 dias úteis |
| Termos de pagamento: | L/C, D/A, D/P, T/T |
| Habilidade da fonte: | 40000 MT por mês |
| Fonte: | Xarope de Maltose Hidrogenado | Usos: | Substituto do açúcar para confeitaria, produtos de panificação, bebidas e produtos de higiene diária |
|---|---|---|---|
| Perfil de sabor: | Sabor doce e limpo, sem sabor desagradável | Prazo de validade: | 12-24 meses sob condições adequadas de armazenamento |
| Estatuto regulamentar: | Aprovado como aditivo alimentar em muitos países | Nome do produto: | Maltitol Líquido / Xarope de Maltitol |
| Prazo de validade: | 12-24 meses se armazenado corretamente | Estabilidade: | Estável sob aquecimento e ambientes ácidos |
| Higroscopicidade: | Capacidade moderada de absorção de umidade | Índice glicêmico: | Baixo, aprox. 35 |
| Valor calórico: | 2,1kcal/g | Aparência: | Líquido viscoso límpido a ligeiramente amarelo |
| Solubilidade: | Muito solúvel em água | Doçura: | Aproximadamente 75-90% de sacarose |
Visão Geral do Produto
O Líquido de Maltitol é um ingrediente de álcool de açúcar premium produzido por hidrogenação catalítica de xarope de milho de alta maltose, também referido como hidrolisado de amido hidrogenado (HSH). É um líquido viscoso claro e incolor com doçura suave e pura e sem retrogosto desagradável. Graças à sua excelente solubilidade em água, pode ser facilmente incorporado em uma ampla gama de formulações. Fornecemos três graus comerciais amplamente aplicados: 75/50, 80/55 e 85/55. Múltiplas especificações disponíveis oferecem grande flexibilidade de formulação, para atender às demandas de fabricação dos setores de alimentos, bebidas e cuidados diários.
Qualidade e Segurança
Nossa instalação de fabricação opera sob um sistema de gestão de qualidade certificado pela ISO.
Possui certificação HALAL para atender às necessidades dietéticas muçulmanas e certificação KOSHER para conformidade dietética judaica global.
A acreditação BRC garante a plena conformidade com os requisitos internacionais de segurança alimentar.
O produto atende às especificações do FCC (Food Chemical Codex) e é listado como GRAS pela FDA dos EUA.
Todas as atividades de fabricação são realizadas de acordo com rigorosos padrões operacionais de cGMP.
Materiais brutos 100% não OGM são usados em toda a cadeia de produção.
Rastreabilidade completa está disponível desde a aquisição da matéria-prima até o envio final.
Doçura Pura Semelhante ao Açúcar Oferece 75-90% de doçura da sacarose com um sabor limpo e puro e sem retrogosto desagradável, oferecendo um perfil de sabor muito semelhante ao do açúcar natural.
Perfil de Baixas Calorias Apresenta um baixo valor calórico de apenas 2,1 kcal/g, muito inferior à sacarose e ao xarope de milho, perfeitamente adaptado para o design de fórmulas saudáveis de baixa caloria.
Excelente Desempenho Umectante Retém efetivamente a umidade, evita a secagem do produto e a recristalização do açúcar, mantém uma textura macia estável e estende significativamente a vida útil do produto.
Não Cariogênico e Amigável aos Dentes Resiste à fermentação por bactérias orais e previne efetivamente a cárie dentária, tornando-o um ingrediente ideal para confeitos sem açúcar e produtos de higiene bucal.
Baixo Índice Glicêmico Possui uma resposta glicêmica baixa sem causar picos acentuados de açúcar no sangue, adequado para formulações de alimentos dietéticos saudáveis e com baixo teor de açúcar.
Estabilidade Superior ao Calor Mantém propriedades estáveis sob processamento em alta temperatura, resistindo à descoloração e decomposição, e reduz efetivamente a reação de escurecimento de Maillard.
Rótulo Limpo Não OGM Produzido a partir de matérias-primas de amido 100% não OGM, em conformidade com os padrões globais do mercado de alimentos de rótulo limpo.
Alta Solubilidade e Aparência Clara Totalmente solúvel em água com alta clareza líquida, ideal para formular bebidas, xaropes e outros produtos acabados transparentes.
Excelente Estabilidade Anticristalização Não ocorre precipitação de cristais durante o armazenamento de longo prazo, garantindo estabilidade consistente do lote e processamento industrial suave.
Versatilidade Multifuncional Serve como adoçante de alto desempenho, umectante, regulador de viscosidade, agente de volume e estabilizador, amplamente aplicável nas indústrias de alimentos, bebidas e cuidados diários.
| Parâmetro | Especificação |
| Aparência | Líquido viscoso claro, incolor a amarelo pálido |
| Sólidos Totais (Brix) | 75% |
| Conteúdo de Maltitol (na base seca) | ≥ 50% |
| Conteúdo de Sorbitol (na base seca) | ≤ 6% |
| Açúcar Redutor (na base seca) | ≤ 0,3% |
| pH (solução a 50%) | 4,0-6,0 |
| Cloreto | ≤ 50ppm |
| Cinzas Sulfatadas | ≤ 0,1 |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤ 5ppm |
| Arsênico (As) | ≤ 0,5mg/kg |
| Níquel (Ni) | ≤ 2 ppm |
| Chumbo (Pb) | ≤ 0,5ppm |
| Contagem Total de Placas | ≤ 10000 ufc/g |
| Levedura e Mofo | ≤ 100 ufc/g |
| E. coli | Negativo |
Embalagem e Armazenamento
Opções de Embalagem Padrão:
250 kg/tambor – tambor de plástico novo
270 kg/tambor – tambor de plástico novo
275 kg/tambor – tambor de plástico novo
1.300 kg – contentor IBC (Intermediate Bulk Container)
Opções flexíveis de sacos / a granel personalizadas disponíveis mediante solicitação
Condições de Armazenamento:
Armazenar em local fresco, seco e bem ventilado, protegido da luz e umidade
Manter fechado quando não estiver em uso para evitar contaminação
Temperatura: Armazenar abaixo de 30°C; não congelar
Para manter a consistência do produto, armazene em temperatura ambiente com espaço de cabeça limitado para evitar a absorção de umidade
Prazo de Validade: 24 meses sob as condições de armazenamento recomendadas
Por que nos escolher?
Mais de 20 anos de experiência em fabricação e exportação
Três especificações disponíveis – 75/50, 80/55 e 85/55 para atender a diversas necessidades
Múltiplas opções de embalagem – tambores, contentores IBC e soluções a granel flexíveis
Conjunto completo de certificações – ISO, HALAL, KOSHER, BRC
Não OGM – atendendo a preferências de rótulo limpo e do consumidor
Alcance global – Exportando para mais de 60 países em todo o mundo
Suporte técnico abrangente – Desde aconselhamento de formulação até logística
Qualidade consistente – Controle de qualidade rigoroso lote a lote
