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| Lugar de origem: | China |
| Marca: | Golden Grain |
| Certificação: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| Número do modelo: | GMAL-117 |
| Quantidade de ordem mínima: | 100kg |
|---|---|
| Preço: | USD500/MT FOB QINGDAO - USD700/MT FOB QINGDAO |
| Detalhes da embalagem: | 250 kg/tambor, 270 kg/tambor, 275 kg/tambor com novo tambor de plástico, 1300 kg de tambor IBC, saco |
| Tempo de entrega: | 7 - 10 dias úteis |
| Termos de pagamento: | L/c, t/t, d/p, d/a |
| Habilidade da fonte: | 40000 MT por mês |
| Nota: | Grau Alimentício / E965 | Aplicação/Uso Final: | Doces sem açúcar, chocolate, barra em borracha, recheio de confeitaria |
|---|---|---|---|
| Função: | Adoçante a granel, umectante, anti-grãos | Propriedades: | Não cariogênico, de baixa caloria |
| Forma e aparência: | Xarope Viscoso Transparente | Concentração: | HSH 75/50, 80/55, 85/55 |
| Sinônimos / Outros Nomes: | Xarope de maltitol, hidrolisado de amido hidrogenado, HSH | Nº CAS / Número E: | 585-88-6/E965 |
| Embalagem: | Tambor de 250kg / 275kg, tanque IBC de 1000kg | Certificação: | ISO 9001, ISO 22000, Halal, Kosher |
| Doçura: | Cerca de 75% de Sacarose; Energia 2,1 kcal/g | pH (solução a 50%): | 5,0 - 7,0 |
| Reduzindo açúcares: | 0,3% no máximo em base seca (típico 0,06%) | Conteúdo de Sorbitol: | 6% no máximo em base seca (típico 4,6%) |
| Prazo de validade: | 24 meses, fechado, acima de 5 °C |
O xarope de maltito é uma solução alcoólica de açúcar de alta qualidade, clara, incolor e viscosa, produzida através da hidrogenação catalítica de xarope de milho rico em maltose.Químicamente conhecido como hidrolisa de amido hidrogenado, apresenta-se como um líquido transparente e xaropado, com um sabor limpo e doce e excelente solubilidade.75/50, 80/55 e 85/55O nosso xarope de Maltitol oferece uma flexibilidade excepcional para uma ampla gama de aplicações alimentares, bebidas e farmacêuticas.
Com cerca de75% da doçura da sacarosee significativamente mais baixas calorias, o xarope de maltitol proporciona a correspondência sensorial mais próxima ao açúcar entre todos os álcoois de açúcar, ao mesmo tempo em que proporciona umidade superior, estabilidade,e vantagens de processamento em relação aos adoçantes cristalinos.
O maltitol foi confirmado comoGRAS (Generally Recognized As Safe)O nosso produto é fabricado para atender às necessidades de todos os consumidores, incluindo os consumidores.Grau alimentício (FCC)normas com a mais elevada garantia de qualidade.
| Parâmetro | Especificações |
| Aparência | Líquido viscoso transparente, incolor a amarelo pálido |
| Sólidos secos (Brix) | 75% |
| Teor de maltitol (em base seca) | ≥ 50% |
| Teor de sorbitol (em seco) | ≤ 6% |
| Reduzir o açúcar (em base seca) | ≤ 0,3% |
| pH (50% de solução) | 4.0-6.0 |
| Cloreto de sódio | ≤ 50 ppm |
| Cinzas sulfatadas | ≤ 01 |
| Metais pesados (em Pb) | ≤ 5 ppm |
| Arsénio (As) | ≤ 0,5 mg/kg |
| Níquel (Ni) | ≤ 2 ppm |
| Chumbo (Pb) | ≤ 0,5 ppm |
| Contagem total de placas | ≤ 10000 CFU/g |
| Levedura e Mofo | ≤ 100 CFU/g |
| E. coli | Negativo |
Doçura como o açúcar: proporciona cerca de 75% da doçura da sacarose, com um sabor limpo e agradável e sem retaguarda.
Baixo teor calórico: oferece apenas 2,1 kcal por grama, significativamente inferior aos xaropes de milho e à sacarose tradicionais, ideal para formulações com poucas calorias.
Humectância superior: Excelentes propriedades de retenção de umidade impedem a secagem e a cristalização dos produtos acabados, prolongando a vida útil e mantendo a textura macia.
Não cariogénico (amigável para os dentes): não favorece a cárie dentária, uma vez que as bactérias orais não podem fermentar o maltitol para produzir ácido.
Amigável para o Diabetes: A baixa resposta glicêmica torna- o adequado para formulações alimentares para diabéticos e cuidados com a saúde.
Excelente estabilidade: Termoestável e resistente ao castanho (sem reação de Maillard), mantendo a estabilidade da cor do produto durante o processamento e armazenamento.
Origem não OGM: Produzido a partir de fontes de amido não OGM, cumprindo os requisitos de rotulagem limpa.
Solubilidade superior: Muito solúvel em água com excelente clareza, tornando-o ideal para xaropes, bebidas e formulações líquidas.
Propriedades de fluxo excepcionais: Proporciona uma excelente capacidade de processamento sem problemas de cristalização durante o armazenamento e a utilização.
Funcionalidade versátil: Funções como adoçante, umidante, modificador de viscosidade, agente de volume, estabilizador e agente corpóreo.- Não.
- Não.
Doces sem açúcar e doces cozidosA sua alta claridade e estabilidade tornam-na ideal para doces duros transparentes.
Chocolate sem açúcar: Melhora o sabor cremoso e o perfil de doçura do chocolate sem açúcar sem o efeito de arrefecimento adstringente típico de outros polióis.Melhora as propriedades de fluxo e reduz a viscosidade durante a fabricação de chocolate.
Goma de mascarFunções como um umektante e plastificante, mantendo suavidade e evitando endurecimento durante o armazenamento.
Caramelos e Doces: Oferece excelente mastigabilidade, impede a cristalização de açúcar e prolonga a vida útil com retenção de umidade superior.
- Não.
Bolos, doces e biscoitos: Aciona como um excelente hidratante, evitando a secagem e o envelhecimento, mantendo a suavidade e a frescura durante a vida útil prolongada.
Pão e bolinhos: Melhora a textura, cor da crosta e retenção de umidade.
Enchimentos e cremes: Fornece textura lisa, doçura e estabilidade aos recheios de frutas, cremes e cremes.
Gelados e Congelamento: Impede a cristalização em glazes e esmaltes, garantindo um acabamento liso e brilhante.
Sorvete e gelado: reduz o ponto de congelamento, melhora a capacidade de recolha, melhora a textura cremosa e reduz a formação de cristais de gelo.
Sorbets & SherbetsOferece uma doçura limpa e melhora a sensação bucal sem adicionar calorias de açúcar.
Bebidas sem açúcar: Fornece corpo e doçura a refrigerantes sem açúcar, sucos e águas aromatizadas.
Sirops de café e cháFunções: Funciona como adoçante estável, não cristalizante, com excelente solubilidade.
Esportes e bebidas energéticas: Um adoçante de baixa glicemia adequado para formulações de bebidas orientadas para a saúde.
Medicamentos e xaropes líquidos: Serve como excipiente, agente adoçante e modificador de viscosidade em xaropes pediátricos e geriátricos.
Gotas e pastilhas para tosse: proporciona uma doceza agradável sem promover a cárie dentária.
Suspensões e EmulsõesFunções: Funções como estabilizador e modificador de viscosidade.
Cosméticos e cuidados pessoais: Funções como um hidratante e um hidratante em cremes, loções e produtos de cuidados bucais.
Fumo de tabaco: Utilizado como umidante na transformação do tabaco.- Não.
Opções de embalagem padrão:
250 kg/tambor novo tambor de plástico
270 kg/tambor novo tambor de plástico
275 kg/tambor
1,300 kg IBC (container de granéis intermediário)
Opções de sacos flexíveis / grandes sob encomenda disponíveis mediante pedido
Condições de armazenagem:
Armazenar num local fresco, seco e bem ventilado, protegido da luz e da umidade
Manter selado quando não estiver em uso
Temperatura: Conservar a menos de 30°C; não congelar
Para manter a consistência do produto, armazenar à temperatura ambiente com espaço limitado para a cabeça, para evitar a absorção de umidade
Período de validade: 24 meses em condições de armazenagem recomendadas
Certificado ISO
Certificado HALAL- adequado para consumidores muçulmanos
Certificado Kosher- adequado para as necessidades dietéticas judaicas
Certificado BRC satisfazer as normas mundiais de segurança alimentar
Cumprir as normas da FCC (Food Chemical Codex)
GRAS confirmado pela FDA dos EUA
Fabricado em conformidade com as cGMP (boas práticas de fabrico em vigor)
Matérias-primas não OGMutilizados na produção
Total rastreabilidadeda obtenção de matérias-primas ao produto acabado
O nosso rigoroso sistema de controlo de qualidade garante a consistência e pureza do produto, dando-lhe a confiança para formular os seus produtos com ingredientes de primeira qualidade.
Mais de 20 anos de experiência na fabricação e exportação
Três especificações disponíveis¢ 75/50, 80/55 e 85/55 para atender às diversas necessidades
Opções de embalagem múltiplas∆ tambores, carrinhos IBC e soluções flexíveis a granel
Suíte de certificação completa️ ISO, HALAL, KOSHER, BRC
Não OGM¢ satisfazer as preferências dos consumidores e do rótulo limpo
Alcance globalExportar para mais de 60 países em todo o mundo
Apoio técnico abrangente¢ Do aconselhamento em matéria de formulação à logística
Qualidade constante¢ Controlo rigoroso da qualidade de lote para lote
- Não.
- Não.A NOSSA EMPRESA:
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, investida pelo Golden Grain Group Limited, um fabricante e exportador profissional desde 2000,é dedicada ao fornecimento de produtos e soluções para alimentos e bebidas, medicina, ração animal e nutrição, cuidados pessoais e domésticos, construção, agricultura. Principalmente para produtos de processamento profundo de grãos, os nossos produtos são amido, maltodextrina, dextrose, sorbitol, manitol,gluconato de sódio, ácido cítrico, trealose e outros produtos,
Golden Grain Group Limited tem pessoal profissional, linhas de produção avançadas e equipamentos de laboratório completos, passar GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free e outros certificados necessários,que garantem que a nossa qualidade seja de nível internacionalPor muitos anos de experiência, exportamos os nossos produtos para mais de 60 países do mundo.
"Produtos de qualidade", "Serviço eficiente", Golden Grain Group Limited espera entrar em boa cooperação comercial com clientes no país e no exterior por muito tempo.
