 |
| Lugar de origem: | China |
| Marca: | Golden Grain |
| Certificação: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| Número do modelo: | GLMA-02180 |
| Quantidade de ordem mínima: | 1300 kg |
|---|---|
| Preço: | USD420-USD500/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| Detalhes da embalagem: | 250 kg/tambor, 270 kg/tambor, 275 kg/tambor com novo tambor de plástico, 1300 kg de tambor IBC, saco |
| Tempo de entrega: | 7 - 10 dias úteis |
| Termos de pagamento: | L/C, T/T, D/P, D/A |
| Habilidade da fonte: | 1.000 MT por mês |
| Nota: | Grau Alimentar/FCC | Aplicação/Uso Final: | Doces, chicletes, bebidas, padaria, sorvetes |
|---|---|---|---|
| Função: | Adoçante, umectante, retenção de umidade | Forma e aparência: | Líquido xaroposo transparente e incolor |
| Concentração: | 70% de sólidos secos | Sinônimos / Outros Nomes: | D-Glucitol, solução de sorbitol, xarope de sorbitol |
| Nº CAS / Número E: | 50-70-4/E420 (INS 420) | Certificação: | ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher |
| Embalagem: | Tambor de plástico de 250kg / 275kg, tanque IBC de 1000kg | Código HS: | 38246000 |
A Solução de Sorbitol 70% Grau Alimentício é um álcool de açúcar líquido claro, incolor e xaroposo derivado da glicose de milho através de hidrogenação e refino. Conhecido quimicamente como D-Glucitol (CAS 50-70-4, E420), pertence à família dos polióis e é um dos álcoois de açúcar mais utilizados nas indústrias de alimentos, nutracêuticos e cuidados bucais. Esta solução aquosa a 70% é fabricada especificamente em um grau não cristalizante, o que significa que permanece estável e de fluxo livre em temperaturas ambientes sem formar depósitos de cristais — um problema comum com soluções de sorbitol padrão que podem causar bloqueios em tubulações, desgaste de bombas e textura inconsistente do produto durante o armazenamento e manuseio. Especificação típica. O certificado de análise emitido para cada remessa é o documento regente. Cada resultado no certificado está vinculado a um método e a um limite de liberação, que é o que permite que sua equipe de qualidade o compare com a especificação que você aprovou. Acordos de fornecimento de marca própria exigem um arquivo de ingrediente que satisfaça a equipe técnica do varejista antes que uma listagem seja concedida; os documentos de auditoria passam por essa revisão. As remessas para a União Europeia, América do Norte e Japão são liberadas mais suavemente quando a documentação de qualidade está completa e consistente entre os lotes. Um processador terceirizado que utiliza o xarope na fórmula de um cliente precisa de garantia de que o material recebido é liberado de acordo com uma especificação controlada. Contratos anuais com especificações fixas dependem de controle de alterações, portanto, uma alteração na matéria-prima ou no processo chega ao comprador como uma notificação. As fórmulas piloto escalam de forma mais previsível quando a amostra, o lote de teste e o lote comercial vêm do mesmo processo controlado.Visão Geral do Produto
Como ingrediente líquido a granel, a Solução de Sorbitol 70% oferece vantagens significativas em relação ao pó de sorbitol cristalino. Pode ser bombeada diretamente do tambor de 250 kg para vasos de mistura, eliminando a geração de poeira, reduzindo os custos de mão de obra e evitando a etapa de dissolução intensiva em energia necessária ao usar polióis em pó. O formato líquido também garante a dispersão homogênea em formulações aquosas, tornando-o particularmente adequado para linhas de produção contínuas e fabricação de alto volume.
O sorbitol oferece aproximadamente 60% da doçura da sacarose com um sabor limpo e agradável e uma sensação refrescante distinta no paladar, causada por seu calor de solução negativo. Além da doçura, funciona como um umectante altamente eficaz, ligando a umidade e evitando que os produtos sequem, rachem ou endureçam durante o armazenamento. Também atua como um agente anticristalização, inibindo a cristalização do açúcar em confeitos e coberturas, e como um estabilizante que melhora a resistência ao congelamento-descongelamento em produtos congelados e à base de carne. O sorbitol é não cariogênico — as bactérias bucais não conseguem fermentá-lo para produzir ácidos causadores de cáries — e sua absorção não depende das vias de resposta glicêmica, tornando-o adequado para formulações sem açúcar, amigáveis aos dentes e com redução de açúcar. Também é estável ao calor e não participa do escurecimento de Maillard, ajudando a preservar a cor e o sabor originais de alimentos assados e processados termicamente.
Este produto é fabricado sob sistemas de qualidade certificados pela ISO, garantindo conformidade consistente com as especificações, rastreabilidade e segurança alimentar em toda a cadeia de suprimentos. O fornecimento a granel em tambores de 250 kg é projetado para fabricantes de alimentos em escala industrial, produtores contratados e distribuidores que necessitam de disponibilidade confiável em volume.
Especificação Técnica
Parâmetro Especificação Nome do produto Solução de Sorbitol 70% Nome químico D-Glucitol Número CAS 50-70-4 Número E E420 Aparência Líquido xaroposo claro e incolor Substância seca 69,0% - 71,0% Teor de sorbitol na base seca 70,0% min Sistema de qualidade Sistema de gestão documentado; registros e relatórios de auditoria disponíveis Controle de instrumentos Agenda de calibração mantida para instrumentos críticos de liberação Embalagem Tambor de HDPE líquido de 250 kg Certificado de Análise Típico
Item de teste Resultado típico Método Substância seca 70,1% Refração Teor de sorbitol na base seca 71,3% HPLC Aparência Claro, incolor Visual Cor 8 APHA Espectrofotométrico pH 6,2 Potenciométrico Densidade a 20°C 1,301 g/mL Picnômetro Açúcares redutores 0,07% Titrimétrico Resíduo na ignição 0,02% Gravimétrico Metais pesados totais (como Pb) < 5 mg/kg Colorimétrico Arsênico (como As) < 2 mg/kg AAS Contagem total de placas < 100 ufc/g Contagem de placas Aplicações
Programas de marca própria de varejistas
Exportação para mercados regulamentados
Fabricação por contrato
Acordos de fornecimento de longo prazo
Desenvolvimento de novos produtos
A liberação segue uma especificação escrita: substância seca por refratômetro, ensaio por HPLC, cor espectrofotometricamente, pH potenciometricamente, além de açúcares redutores, resíduo na ignição, metais pesados, arsênico e contagens microbiológicas. Os instrumentos no caminho de liberação são calibrados em um ciclo programado, e eventos fora de calibração são tratados como desvios com os lotes afetados revisados.
Registros de desvios e reclamações alimentam um processo de ação corretiva, e o resultado é visível no próximo relatório de auditoria em vez de ser ocultado em um arquivo interno. Os compradores que revisam o sistema são bem-vindos a solicitar o conjunto de procedimentos, a organização do controle de documentos e o período de retenção de registros, para que sua própria auditoria possa ser planejada em torno dele.
A embalagem de exportação é um tambor de HDPE líquido de 250 kg, paletizado e embalado em filme stretch, com unidades IBC para maior volume de retirada. Os rótulos dos tambores, a lista de embalagem e o certificado compartilham uma referência de lote, e o arquivo de remessa inclui o certificado de análise, a ficha de dados de segurança e os documentos de reserva. Onde o procedimento de recebimento de mercadorias do comprador requer um layout de rótulo específico ou um certificado em um modelo fixo, isso é acordado quando o pedido é feito.
Armazenar entre 15°C e 30°C em um armazém fechado, longe da luz solar e de odores. Mantenha os tambores selados e na vertical, e registre a referência do lote na sua folha de recebimento para que o certificado possa ser correspondido ao tambor. Tambores parcialmente utilizados devem ser selados novamente, rotulados e devolvidos a uma área segregada em vez de deixados na linha.
Fabricação certificada ISO para qualidade e rastreabilidade documentadas
Grau não cristalizante para bombeamento confiável, armazenamento e textura consistente do produto
Poliol multifuncional: adoçante, umectante, estabilizante e agente anticristalizante
Amigável aos dentes e adequado para formulações sem açúcar e com redução de açúcar
Fornecimento a granel em tambores de 250 kg para produção em escala industrial
Documentação completa: COA, SDS e certificação ISO disponíveis
Documentação pronta para aprovação. Certificados do sistema, relatórios de auditoria, fluxo de processo e agenda de calibração são fornecidos como um arquivo que sua equipe de qualidade pode revisar.
Controle de alterações que chega até você. Alterações de matéria-prima, auxiliar de processo e embalagem são notificadas em vez de absorvidas silenciosamente no próximo embarque.
Critérios de liberação escritos. Cada resultado do certificado está vinculado a um método e a um limite, portanto, a comparação com sua especificação aprovada é direta.
Desvios tratados. Eventos fora de calibração e reclamações são investigados com ações corretivas, e o registro está disponível na auditoria.
Lotes consistentes ao longo do ano. A mesma especificação, métodos e embalagem são usados para teste, primeiro pedido e fornecimento repetido.
Arquivo de exportação completo. Certificado de análise, ficha de dados de segurança e lista de embalagem são emitidos antes do despacho, com modelos de documentos acordados na fase do pedido.
