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| Lugar de origem: | China |
| Marca: | Golden Grain |
| Certificação: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| Número do modelo: | GLMA-658 |
| Quantidade de ordem mínima: | 100kg |
|---|---|
| Preço: | USD900-USD1050/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| Detalhes da embalagem: | 25kg/saco com tambor de papel e interior de PE |
| Tempo de entrega: | 7 - 10 dias úteis |
| Termos de pagamento: | L/C, D/A, D/P, T/T |
| Habilidade da fonte: | 1.000 MT por mês |
| Nota: | Grau Alimentar/FCC | Aplicação/Uso Final: | Confeitaria, Padaria, Bebidas, Sorvetes |
|---|---|---|---|
| Função: | Adoçante, umectante, agente de volume | Tamanho de partícula: | 20 a 60 malhas |
| Forma e aparência: | Pó Cristalino Branco, Fluxo Livre, Não Aglomerante | Sinônimos / Outros Nomes: | D-Glucitol, D-Sorbitol, Sorbit |
| Nº CAS / Número E: | 50-70-4/E420 (INS 420) | Certificação: | ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher |
| Embalagem: | Saco Kraft de 25kg com forro interno PE | Código HS: | 29054400 |
Visão Geral do Produto
O D-Sorbitol em Pó de Grau Alimentício é um álcool de açúcar de alta pureza proveniente do milho. É um pó cristalino branco uniforme com sabor doce puro, sem odor desagradável. Pureza mínima de 98%, doçura 60% da sacarose, sem açúcar e baixo em calorias. Solúvel em água com propriedades estáveis; pH (solução aquosa a 10%): 5,0-7,0. Múltiplos tamanhos de partícula 20-60 mesh, 60-120 mesh, 100 mesh disponíveis. Em conformidade com os padrões FCC, apresentando bom desempenho de umidificação, estabilização e anti-cristalização. Amplamente utilizado em produtos de panificação, confeitaria e processamento de frutos do mar com qualidade consistente de lote.
Características do Produto
- Doçura Moderada: 60% de doçura da sacarose, traz sensação refrescante em doces e bebidas.
- Baixa Caloria: Apenas 2,6 kcal/g, ideal para fórmulas de alimentos sem açúcar e com baixo teor calórico
- Excelente Umectância: Retém a umidade para evitar que os alimentos sequem e envelheçam.
- Alta Estabilidade: Resiste à oxidação e a altas temperaturas sem decomposição
- Sem Escurecimento de Maillard: Mantém cor estável durante o processamento de alimentos.
- Boa Solubilidade e Fluidez: Solúvel em água; múltiplos tamanhos de malha para fácil mistura.
- Não Cariogênico: Não causa cáries, ótimo para confeitaria sem açúcar.
- Baixo Impacto Glicêmico: Evita picos acentuados de açúcar no sangue
. - Não OGM: Derivado de milho não OGM, atende aos requisitos de rótulo limpo.
| Item | Especificação | Resultados |
| Aparência | Branco, Granular Cristalino ou em Pó | Conforme |
| Ensaio | ≥ 98,0% | 99,50% |
| Teor de Umidade | ≤ 1,0% | 0,42% |
| Açúcar Total | ≤ 0,30% | 0,20% |
| Açúcar Redutor | ≤ 0,10% | 0,05% |
| Densidade | ≥ 1,45 | 1,48 |
| Rotação Específica | 4,0 – 7,0 | 4,6 |
| Valor de PH (50%) | 5,0 – 7,0 | 6,4 |
| Resíduo na Ignição | ≤ 0,1% | Conforme |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤ 5ppm | Conforme |
| Níquel | ≤ 1ppm | Conforme |
| Chumbo | ≤ 0,5ppm | Conforme |
| Cloretos | ≤ 10ppm | Conforme |
| Sulfatos | ≤ 20ppm | Conforme |
| Arsênico | ≤ 1ppm | Conforme |
| Tamanho da Partícula | 20–60 mesh, 60–120 mesh | 60–120 mesh |
| Contagem Total de Placas | ≤ 1000 pcs/g | 10 pcs/g |
| Mofos e Leveduras | ≤ 100 pcs/g | 10 pcs/g |
| E. Coli | Negativo | Negativo |
Aplicações do Produto
Indústria Alimentícia
Doces e Confeitaria Como um excelente substituto do açúcar, o sorbitol em pó é amplamente utilizado em doces sem açúcar, chicletes e chocolates. Traz doçura pura juntamente com uma agradável sensação refrescante. Múltiplas granulometrias garantem propriedades favoráveis de mistura e tabletagem.
Padaria e Confeitaria Funciona como adoçante e umectante para biscoitos, bolos e tortas. Ajuda a manter a textura macia e prolongar a frescura, permanecendo estável sob altas temperaturas de cozimento.
Bebidas Opção de adoçante de baixa caloria para bebidas sem açúcar e formulações de bebidas funcionais.
Sobremesas Congeladas e Sorvetes Otimiza a textura e o perfil de sabor para sorvetes sem açúcar e produtos lácteos congelados.
Geleias, Molhos e Condimentos Funciona como adoçante, umectante e modificador de textura para conservas de frutas e vários molhos.
Tabaco: Usado como umectante no processamento de tabaco.
Surfactantes Industriais: Usado na produção de ésteres de sorbitano e polissorbatos.
Embalagem Padrão: Saco de 25 kg, saco de papel kraft multicamadas com revestimento interno de PE de grau alimentício
Embalagem Personalizada: Disponível mediante solicitação para atender a requisitos específicos
Condições de Armazenamento: Armazenar em local fresco, seco e bem ventilado, manter selado, protegido da luz e umidade
Prazo de Validade: 24 meses sob condições de armazenamento recomendadas
Nossa empresa
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, investida pela Golden Grain Group Limited, uma fabricante e exportadora profissional desde 2000, dedica-se a fornecer produtos e soluções para alimentos e bebidas, nutracêuticos, ração e nutrição animal, cuidados pessoais e domésticos, construção, agricultura.
A Golden Grain Group Limited possui pessoal profissional, linhas de produção avançadas e equipamentos de laboratório completos, e opera sob sistemas certificados ISO 9001, ISO 22000, Halal e Kosher, que garantem que nossa qualidade seja padrão internacional. Com muitos anos de experiência, exportamos nossos produtos para mais de 60 países no mundo.
"Produtos de Qualidade", "Serviço Eficiente", A Golden Grain Group Limited espera estabelecer uma boa cooperação comercial com clientes nacionais e estrangeiros por muito tempo.
FAQ
P1: Qual é a matéria-prima do seu pó de D-Sorbitol?
R: É derivado de milho não OGM, de grau alimentício, em conformidade com os padrões BP, EP e FCC.
P2: Quão doce é o pó de sorbitol?
R: Sua doçura é cerca de 60% da sacarose. É sem açúcar e com baixo teor calórico a 2,6 kcal/g, proporcionando um sabor refrescante em confeitaria.
P3: Quais tamanhos de partícula você fornece?
R: A malha padrão inclui 20-60 mesh, 60-120 mesh e 100 mesh. Tamanho de partícula personalizado é aceitável mediante solicitação.
P4: Quais são as principais aplicações alimentícias?
R: Amplamente utilizado em doces sem açúcar, chicletes, produtos de panificação, bebidas, sorvetes, geleias e processamento de frutos do mar como adoçante, umectante e regulador de textura.
