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| Lugar de origem: | China |
| Marca: | Golden Grain |
| Certificação: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| Número do modelo: | GLMA-0136112 |
| Quantidade de ordem mínima: | 100kg |
|---|---|
| Preço: | USD850-USD950/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| Detalhes da embalagem: | 25kg/saco com tambor de papel e interior de PE |
| Tempo de entrega: | 7 - 10 dias úteis |
| Termos de pagamento: | L/C, T/T, D/P, D/A |
| Habilidade da fonte: | 1000MT pelo mês |
| Tamanho de partícula: | Malha 100; Malha 80-120 / Malha 80-400 disponível mediante solicitação | Nota: | Grau Alimentar/FCC |
|---|---|---|---|
| Aplicação/Uso Final: | Revestimento de confeitaria, compressão de comprimidos, pasta de dente, mistura para bebidas em pó | Função: | Adoçante, umectante, agente de volume |
| Forma e aparência: | Pó fino cristalino branco, fluxo livre, sem aglomeração | Sinônimos / Outros Nomes: | D-Glucitol, D-Sorbitol, Sorbit |
| Nº CAS / Número E: | 50-70-4/E420 (INS 420) | Certificação: | ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher |
| Embalagem: | Saco Kraft de 25kg com forro interno PE | Código HS: | 29054400 |
O pó de sorbitol é um álcool de açúcar cristalino derivado da glicose, amplamente utilizado como aditivo alimentar multifuncional. Possui propriedade física estável, sabor levemente doce e bom desempenho de retenção de umidade. Como substituto do açúcar de baixa caloria, pode substituir a sacarose em várias fórmulas alimentícias. Nosso pó de sorbitol é de grau alimentício com consistência de lote estável, disponível em embalagens a granel para atacado. É bem adequado para confeitaria, chiclete, panificação, alimentos funcionais e outros campos de fabricação. Documentos relevantes, incluindo COA e MSDS, podem ser fornecidos mediante solicitação para seu desembaraço de importação e aplicação de produção.
| Família de pesquisa | Termos cobertos nesta descrição |
| Nomes químicos | Sorbitol, D-Sorbitol, D-Glucitol, Sorbit, Sorbol, álcool de açúcar, poliol |
| Termos de aditivo / código | E420, INS 420, CAS 50-70-4, adoçante aditivo alimentar |
| Termos de forma e grau | Pó de sorbitol, sorbitol cristalino, pó de sorbitol de grau alimentício, sorbitol de grau cosmético, pó de álcool de açúcar |
| Termos de função | Adoçante a granel, substituto do açúcar, adoçante de baixa caloria, umectante, retentor de umidade, agente de texturização, adoçante nutritivo |
| Termos de aplicação | Adoçante para chiclete, doce sem açúcar, umectante para pasta de dente, ingrediente para cuidados bucais, umectante para cosméticos, panificação, chocolate |
| Termos de compra | Fornecedor de pó de sorbitol, fabricante de sorbitol China, atacado de pó de sorbitol, saco de 25 kg, sorbitol a granel, código HS 29054400 |
O pó de sorbitol cristalino conquista seu espaço na prateleira por quatro motivos que aparecem repetidamente nas reuniões de formulação.
Adoça sem a carga de açúcar. O sorbitol tem cerca de 60% de doçura da sacarose com aproximadamente um terço menos calorias, e é documentado como não cariogênico - a propriedade que faz com que chicletes sem açúcar e fórmulas de cuidados bucais funcionem sem uma ressalva dental. Tem sido usado com segurança em alimentos processados por quase meio século.
Ele gerencia a umidade. Umectante por estrutura, o sorbitol liga a água e retarda a secagem, o endurecimento e a cristalização que encurtam a vida útil de pastas de dente, cremes e confeitos macios. Os formuladores contam com ele para manter a pasta suave, o doce macio e os cosméticos estáveis.
Ele se comporta de forma previsível sob calor. O lote de referência mantém o açúcar total em apenas 0,20% e o açúcar redutor em 0,05%, de modo que o produto acabado tem muito pouco açúcar para reagir, dourar ou mudar de sabor durante o cozimento - uma vantagem real em doces cozidos e trabalhos com chocolate.
Ele chega livre e consistente. Umidade em 0,5% (limite de 1,0%) e uma densidade de referência de 1,48 significam que o pó flui, mistura e armazena de forma previsível, seja medido por peso ou por volume em uma linha de produção.
O destino clássico para o sorbitol cristalino. Em chicletes e doces sem açúcar, ele fornece o volume e a doçura que a sacarose forneceria de outra forma, entrega o sabor levemente refrescante que os compradores esperam e - graças ao baixo teor de açúcar redutor - mantém a cor e o sabor limpos durante o cozimento em alta temperatura. Opções de tamanho de partícula de 10-20 mesh até 40-100 mesh permitem que os confeiteiros combinem o fluxo e a sensação na boca com seu processo.
Quando as pessoas pesquisam 'o que impede a pasta de dente de secar', a resposta é frequentemente sorbitol. Como um dos umectantes mais estabelecidos em cuidados bucais, ele mantém o corpo da pasta, evita que o conteúdo do tubo endureça na dobra e contribui com uma doçura suave que soa limpa e fresca. Seu perfil não cariogênico é o motivo pelo qual ele pertence a produtos projetados para os dentes.
Químicos cosméticos pesquisam 'pó de sorbitol umectante' quando precisam de retenção de umidade sem aderência adicional. Em cremes, loções e fórmulas de cuidados corporais, a mesma química de ligação de água suporta uma sensação suave e condicionada, ajudando o produto a manter sua textura ao longo do tempo.
Em chocolate composto e produtos de panificação sem açúcar, o pó de sorbitol faz dois trabalhos ao mesmo tempo: doçura e gerenciamento de umidade. Suas partículas cristalinas se misturam uniformemente em pré-misturas secas e se reidratam de forma previsível, o que facilita a escalabilidade de receitas de laboratório para lotes de produção.
Fora dos produtos finais de varejo, processadores de alimentos e técnicos usam sorbitol cristalino onde quer que o controle da atividade da água seja importante - glacês, coberturas, sistemas semi-úmidos e formulações industriais que precisam de um umectante estável. Um ingrediente, uma cadeia de suprimentos consistente, muitos rótulos.
| Teste | Especificação | Resultado de COA de referência |
| Aparência | Pó cristalino branco ou quase branco | Pó cristalino branco - em conformidade |
| Ensaio | >= 98,0% | 99,5% (limite de COA >= 99,0%) |
| Pureza do sorbitol | - | 98,8% (limite de COA >= 98,5%) |
| Umidade / perda na secagem | <= 1,0% | 0,5% |
| Açúcar total | <= 1,0% | 0,20% (limite de COA <= 0,30%) |
| Açúcar redutor | <= 0,20% | 0,05% (limite de COA <= 0,10%) |
| Rotação específica | +4,0 a +7,0 | 4,7 |
| pH | 3,5 - 7,0 (10%) | 6,5 (COA: 5,0 - 7,0, 50%) |
| Densidade | - | 1,48 (limite de COA >= 1,45) |
| Faixa de fusão | >= 95°C | 111,5°C ponto de fusão (MSDS) |
| Tamanho da partícula | 20-60 / 60-120 mesh | 20-40 mesh testado (10-20 / 20-40 / 40-60 / 40-100 disponíveis) |
| Teste | Teto | COA de referência |
| Metais pesados (como Pb) | <= 5 ppm | Em conformidade |
| Chumbo | <= 0,5 ppm | Em conformidade |
| Arsênico | <= 1 ppm | Em conformidade |
| Níquel | <= 1 ppm | Em conformidade |
| Contagem total de placas | <= 1.000 pcs/g | 63 pcs/g |
| Mofos e leveduras | <= 100 pcs/g | 10 pcs/g |
| E. coli | Negativo | Negativo |
| Salmonella (espec) | Negativo em 25 g | - |
| Coliformes (espec) | <= 2 ufc/g | - |
O COA fecha com 'os resultados estão em conformidade com a especificação' e carrega uma linha de assinatura de três níveis - analista, verificador e supervisor - para que o certificado seja tanto uma folha de números quanto um registro de quem aprovou o lote.
· Especificação: grau alimentício por requisitos de pureza FCC V na folha de especificação; COA de referência emitido contra critérios de qualidade BP/USP/EP/FCC.
· Aprovações (documentadas): o sorbitol é afirmado como GRAS pela FDA dos EUA e aprovado para uso na UE (E420), Austrália, Canadá e Japão.
· Status de transporte (por MSDS): não é um material controlado pela DOT, não regulamentado pelo Código IMDG, não controlado pelo WHMIS (Canadá) - aplica-se frete marítimo padrão.
· Quadro de segurança (por MSDS): principalmente um irritante ocular (DSCL R36); HMIS Saúde 2 / Fogo 1 / Reatividade 0; LD50 oral 15.900 mg/kg (rato) - proteção rotineira contra poeira e olhos é suficiente para manuseio.
· Escopo: aplicações alimentícias, de confeitaria, de cuidados bucais, cosméticas e de processamento. Nenhuma alegação médica é feita.
O pó de sorbitol pode substituir o açúcar 1:1 na minha receita? Não apenas por peso - com cerca de 60% da doçura da sacarose, o nível de doçura precisa ser ajustado, e seu comportamento umectante afeta a textura, portanto, teste piloto antes de escalar.
O pó de sorbitol é adequado para produtos sem açúcar? Sim - é um álcool de açúcar com baixo teor de açúcar residual (0,20% de açúcar total no lote de referência) e um perfil não cariogênico, que é por que linhas de chicletes e cuidados bucais sem açúcar o utilizam.
Qual tamanho de malha devo comprar? O COA lista malhas de 10-20, 20-40, 40-60 e 40-100; a especificação adiciona 20-60 e 60-120. Informe-nos sobre seu processo e confirmaremos o corte disponível.
Vocês fornecem sacos de 25 kg ou embalagens personalizadas? A embalagem padrão é de sacos de kraft de 25 kg com interior de PE; embalagens personalizadas estão disponíveis mediante solicitação.
Quais documentos vêm com os produtos? Um COA assinado específico do lote, a especificação do produto e o MSDS - os três documentos que sua equipe de QC solicitará.
O pó de sorbitol é mercadoria perigosa para transporte? Não - não é controlado pela DOT, não é regulamentado pelo IMDG e não é controlado pelo WHMIS, portanto, a documentação permanece simples.
Este pó de sorbitol cristalino é fornecido pela Golden Grain Group Limited (Distrito de Luocheng, Cidade de Shouguang, Província de Shandong, China), um fornecedor de sorbitol e álcoois de açúcar relacionados. A evidência do COA acima é de um lote de referência; cada pedido é enviado com seu próprio COA atual, especificação e MSDS.
Para solicitar uma cotação informe a quantidade, o tamanho de malha alvo e o porto de destino - documentos atuais e preços por escrito seguirão.
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, investida pela Golden Grain Group Limited, um fabricante e exportador profissional desde 2000, dedica-se a fornecer produtos e soluções para alimentos e bebidas, medicina, ração e nutrição animal, cuidados pessoais e domésticos, construção, agricultura.
Golden Grain Group Limited possui pessoal profissional, linhas de produção avançadas e equipamentos de laboratório completos, passa por GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free e outros certificados necessários, que garantem que nossa qualidade seja padrão internacional. Com muitos anos de experiência, exportamos nossos produtos para mais de 60 países no mundo.
"Produtos de Qualidade", "Serviço Eficiente", Golden Grain Group Limited espera entrar em uma boa cooperação comercial com clientes em casa e no exterior para sempre.
